Spritz aux amandes
- 1kg de farine
- 500 gr de beurre ou de margarine
- 300 gr de sucre
- 2 paquets de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- facultatif: 250 gr de poudre d'amande ou de noisette ou noix de coco
Bonjour,nouvelle sur le site je vous fais partager ma recette de spritz
1kg de farine
500 gr de beurre ou de margarine
300 gr de sucre
2 paquets de sucre vanillé
4 oeufs
1/2 cuillère à café de levure chimique
Facultatif
250 gr de poudre d'amande ou de noisette ou noix de coco....
Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu'à blanchiment.Ajouter les oeufs un à un. Incorporer la farine progressivement. Laisser reposer 1/4 d'heure au réfrigérateur.Former vos spritz avec l'appareil et faites cuire à four chaud environ 7 minutes.
Bonne dégustation
lizou42 
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