Spéculoos à la Cannelle Épicés
- 250 grs de farine
- 150 grs de cassonade
- 125 grs de beurre
- 1 petit oeuf
- 1/2 sachet de levure
- canelle, girofle en poudre
Bonsoir, voici ma recette de spéculoos.
250 grs de farine, 150 grs de cassonade, 125 grs de beurre, 1 petit oeuf, 1/2 sachet de levure et 1 cas d'épice mélangées( canelle,girofle en poudre ect)Pour ma part je ne mets que de la canelle, je crois qu'en Belgique on vend des épices à spéculoos mais c'est un peu loin pour moi. Donc on mélange, on laisse reposer au frais comme pour une pâte sablée, on étale, on découpe avec des emporte-pièces ou un verre
Plaque à patisserie avec papier cuisson : on met le four à 170° au bout de 5 mn sans attendre que le four soit chaud on mets les biscuits pour 15 mn. Bonne soirée.
