Rocher coco

bonjour!!Voila j'ai une envie folle de rocher coco seulement je n'ai que un paquet de 125g de noix de coco râpées.Auriez vous la recette????merci d avance

coucou

voici un lien vers la recette de ptitmouton!!
🔗 rochers à la noix de coco

et il faut que 100g de noix de coco!

j'espère que ça t'auras aidé

@+
doudou411

moi j'utilise toujours tt le paquet, on n'est pas à 25gr près ! tu peux rajouter des écorces de citron, c'est très bon !
- 1 paquet de coco râpé
- 2-3 blancs d'oeuf selon la taille
- 125gr de sucre

tout mélanger sans s'acharner,et c'est tt. si la pâte me semble un peu trop liquide, à cause des blancs, je rajoute une cuil de farine. Faire des tas sur une tôle recouverte de papier sulfurisé beurré ou huilé. Faire cuire en surveillant bien (le fond à tendance à griller). Les rochers durcissent en refroidissant en fait.

merci pour votre aide!!miam miam

coucou
moi je met aussi le jaune d'oeuf...c'est meilleur!! par contre, je n'ai pas encore réussi a trouver la bonne cuisson, car le dessous crame toujours!