Ingrédients
Équivalences
- 250g de sucre fin
- 1 sucre vanillé
- 250g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 500g de farine normal
- 250g d'amandes moulues
Spritz aux amandes

Ingrédients:
*250g de sucre fin
*1 sucre vanillé
*250g de beurre fondu
Préparation:
Dans un grand saladier mettre:

Mélangez le tout puis ajouter 1à1 les 2 œufs,
il faut obtenir une pâte mousseuse.
Ajouter 250g d'amandes moulues (on peut mettre aussi (noisettes moulues, noix de coco, ...selon les gouts)
et ensuite ajouter cuillère par cuillère 500g de farine normal en mélangeant à chaque cuillère.
Vous obtiendrez une belle boule.

Mettre la boule dans un sachet de congélation bien fermé et la laissez reposez 8h au frigo.


Prendre la pâte et la mètre petit à petit dans la machine qui formeras les spritz.
Cuire au four 10min à 180°.




Ingrédients:
*250g de sucre fin
*1 sucre vanillé
*250g de beurre fondu
Préparation:
Dans un grand saladier mettre:

Mélangez le tout puis ajouter 1à1 les 2 œufs,
il faut obtenir une pâte mousseuse.
Ajouter 250g d'amandes moulues (on peut mettre aussi (noisettes moulues, noix de coco, ...selon les gouts)
et ensuite ajouter cuillère par cuillère 500g de farine normal en mélangeant à chaque cuillère.
Vous obtiendrez une belle boule.

Mettre la boule dans un sachet de congélation bien fermé et la laissez reposez 8h au frigo.


Prendre la pâte et la mètre petit à petit dans la machine qui formeras les spritz.
Cuire au four 10min à 180°.



Modifié (déc. 2009)



merci





