Ingrédients
Équivalences
- pâte craquante
- crème aux amandes
Salut!
Voilà, je recherche une recette un peu spéciale pour essayer d'en refaire à mon chéri. Il mangeait ces gâteaux étant petit (il habitait la région parisienne); ça s'appelle des "conversation". Il s'agit d'un gâteau qui a un peu l'aspect d'un macaron, sauf que la pâtes est toute "craquante" et que c'est de la crème aux amandes qu'il y a dedans. Il pensait que c'était une spécialité du boulanger de là-bas, mais en allant à Quiberon le w-d dernier (Kenavo à tous les bretons du site), on en vu dans une vitrine.
Quelqu'un aurait-il la recette de ce fameux gâteau?
Merci de me répondre!!!
Biz
Voilà, je recherche une recette un peu spéciale pour essayer d'en refaire à mon chéri. Il mangeait ces gâteaux étant petit (il habitait la région parisienne); ça s'appelle des "conversation". Il s'agit d'un gâteau qui a un peu l'aspect d'un macaron, sauf que la pâtes est toute "craquante" et que c'est de la crème aux amandes qu'il y a dedans. Il pensait que c'était une spécialité du boulanger de là-bas, mais en allant à Quiberon le w-d dernier (Kenavo à tous les bretons du site), on en vu dans une vitrine.
Quelqu'un aurait-il la recette de ce fameux gâteau?
Merci de me répondre!!!
Biz
mes recherches ne donnent rien mais je n'abandonne pas 
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