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Gaufres croustillantes au beurre et sucre

Page 2/3 · 67 réponses · 87825 vues

Crêpes & Gaufres
1
on fait combien de gauffre avec cette recette ?
alexcorse a écrit :


Ca dépend la taille de ton gaufrier mais une dizaine de gaufres je crois.... je sais plus trop confus (ennuyé)
2
merci canaloue il est pas tes grand donc ca sera parfait
Clin d'oeil
3
ce soir je fais ta recette de gaufres,je n'est pas le même appareil que toi mais je pense que sa fera l'affaire,je dirais demain ce que j'en pense.

@+
4
ayez la pâte est faite retse plus qu'a les faire d'ici une heure et demi quand les enfants auront prit leur bain et que mathilde aura manger et sera coucher j'ai hâte!!!! Très heureux impatient !
5
ça y est moi les miens commence à les manger,avec sucre glace,ou chocolat(nut***a),crème de marron,dommage comme je n'avais pas prévue d'en faire je n'ai pas de chantillly Pleure ou vraiment très malheureux j'en aurais bien mangé une avec de la chantilly avec des fraises dingo mais tanpis la prochaine fois. en tous cas elles sont trop bonnes.

@+
6
Bon, allez, zou, j'ai trop envie, je teste ce soir avec ma petite tribu !!! Très heureux impatient !
7
je suis en train de cuire les deuxièmes gaufres
Les deux premières sont ... dans mon ventre Exclamation Razz (Ha ouaip :-p)

Modifié (janv. 2007)

8
je tenais à te dire danaloue que ta rectte est une tuerie Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! c'est maintenant la recette que je fait tout le temps....merci encore
9
Je suis ravie de voir que ma recette a autant de succès ! Fiesta
J'en ai tellement essayé avant d'en trouver une bonne !
10
bonjour tout le monde Hello, Kikou, Bonjour
vu l'engouement général ... et bien je pense que je vais tester cette recette également !

je n'en fait pas souvent ... car avec les recettes que j'utilisais elle était toute raplapla ... ça donne moins envie !

allez : je me lance pour ce soir Cligne de l'oeil c'est mon chéri qui va être content : lui qui m'en a réclamé hier
11
Danaloue :
j'ai une petite question embarrassé (oops) dans la page 1 tu as dit que ton Gaufrier est un KRUPS, est-ce celui-ci ???

j'ai lu pas mal de commentaires positifs sur celui-là !

moi j'ai un appareil qui fait croque-monsieur et gauffre en changeant les plaques, disons que ça dépanne, mais c'est pas forcément le top !
12
oui ce gaufrier est un krups(moi je l'ai depuis novembre 2006 et il fait de super gaufre!!il y a un livre avec des recettes aussi.

et bonne soirée
nanou2
13
merci pour ta réponse Nanou2 !!
c'est vrai qu'il a l'air super bien ce gaufrier Cligne de l'oeil

bon : et bien ça y est ! on a mangé les gaufres. mais je sais si c'est à cause de mon gaufrier, mais elles sont loin d'être bien gonflées et belles Evil or Very Mad

c'est plutôt raplapla tout ça Malheureux (triste)
pourtant j'ai appliqué la recette à la lettre !!!! c'est un mystère
en tout cas elles étaient bonnes C'est Okey !
14
mais non pt'itefée!!tes gaufres sont bien jolies,hummmmmmmm j'avais envie de t'en piquer une mdr.
bonne soirée
nanou2
15
ah bon ! tu trouves embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Y en a plus une seule Nanou ... Cligne de l'oeil
comparée à celles de Danalou, je les trouvais plutôt moches Malheureux (triste)

mais bon, je crois que le super gaufrier ça sera pas pour tout de suite !
c'est pas grave : en attendant tout est parti Rire (lol) Rire (lol)

bonne soirée à toi aussi
16
Danaloue :
j'ai une petite question embarrassé (oops) dans la page 1 tu as dit que ton Gaufrier est un KRUPS, est-ce celui-ci ???

j'ai lu pas mal de commentaires positifs sur celui-là !

moi j'ai un appareil qui fait croque-monsieur et gauffre en changeant les plaques, disons que ça dépanne, mais c'est pas forcément le top !
LaPtiteFée a écrit :


Oui mon gaufrier est bien celui-ci C'est Okey !
17
Est ce quelqu'un peut me dire combien de gauffres ont fait au total avec cette recette svp ???, Choqué Choqué C'est pour pouvoir la transformer en point pour les wetwetcheuses !!!! Razz (Ha ouaip :-p)
Merci à vous Je bondis de joie
18 Recette

Gauffres croustillantes au rhum et à la bière

Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • 250g de beurre
  • 15 gr de levure de boulanger
  • 2 cuillères a soupe de sucre roux
  • 2 cuillères a soupe de rhum
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 litre de lait
  • 1/2 litre de biere
  • vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Razz (Ha ouaip :-p) autre recette de pâte à gauffre, trés croustillante,

500gr de farine Facile Recette à budget économique
250gr de beurre
15 gr de levure de boulanger
2 cuillères a soupe de sucre roux
2 cuillères a soupe de rhum
1 pincée de sel
1/4 litre de lait
1/2 litre de biere
vanille

Tiedir le lait
mélanger la levure et un peu de lait tiédi
faire fondre le beurre dans le reste de lait
dans un saladier verser la faine, les jaunes d'oeufs, le sel , le sucre roux et la levure
mouiller peu a peu avec le mélange lait /beurre
terminer avec la bière.
incorporer le rhum et les blancs battus en neige
laisser reposer à température ambiante jusqu'a ce que la pâte double de volume.

Voila ma recette, régalez vous autant que ma petite famille

ps: je recherche une recette de fondant au chocolat, celle que j'essaye ne marche pas super ou le gôut n'est pas top, merci a toutes et tous. Rire (lol) Je bondis de joie
19
Est ce quelqu'un peut me dire combien de gauffres ont fait au total avec cette recette svp ???, Choqué Choqué C'est pour pouvoir la transformer en point pour les wetwetcheuses !!!! Razz (Ha ouaip :-p)
Merci à vous Je bondis de joie
jumalou a écrit :


Désolé mais moi je ne m'en souvient plus.
Je suis également au régime wetwet et ça fait longtemeps que je nai pas fait de gaufres !

En plus ça dépend de la taille de ton gaufrier, le mien est plus gros donc on doit en faire peut être 6, alors que pour un gaufrier "classique" ça doit faire une douzaine de gaufres.

Cligne de l'oeil
20
Merci !! Participes tu à un groupe; d'échanges ? Moi je suis dans "et si on commençait ensemble "? Rire (lol)
21
Merci !! Participes tu à un groupe; d'échanges ? Moi je suis dans "et si on commençait ensemble "? Rire (lol)
jumalou a écrit :


Non je ne suis dans aucun groupe Très Heureux
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j'ai testé la recette hier soir !!
super bonnes !! j'ai acheté de la poudre vanille et de la fleur d'oranger....huuuuummmm.
par contre mon gaufrier est moins bien que le tien.
les gaufres sont plus petites et il faut les mettre plus longtemps a cuire ! mais ct bien bon !
merci
23
Pour celles qui ont testé vous avez toutes fait passer les gauffres au grille pain, ou alors sans ca les gauffres sont croustillantes?
24
hello,

réponse bête... peut-être en inclinant ton radiateur et le tour est joué. lol. Rire (lol) pour ma part je ne connais pas d'autre façon de cuire les gauffre mais on vend d'excellent gauffrier pour pas cher du tout et un conseil visite le site de ebay on y trouve parfois même souvent de très bonne occase
25
grâce à toi danaloue, ta recette fait fureur dès que j'en fait......

trop bonnes tes gaufres Fiesta Fiesta
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