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Gaufres croustillantes au beurre et sucre

Page 3/3 · 67 réponses · 87825 vues

Crêpes & Gaufres
1
bon ,j'ai fait la pète mais embarrassé (oops) Choqué confus (ennuyé) , c'est un peu liquide...

allez j epart les cuirent! Encore j'ai faim Je me suis régalé
2
Une vraie merveille!!!
des gaufres vite fait, sans trop attendre que la pâte monte.
J'ai vraiment adoré et mon homme aussi.
merci pour ta recette danaloue, je vais la faire et la refaire, y'a aucun doute.
3
oje sui pas revenue pour dire

hUUUMMMMMMM!
4
merci danaloue pour cette recette car a présent mes gaufres sont super grâce à toi Fiesta
5
Je me suis régalé Je me suis régalé Excellente recette ! merci encore Je me suis régalé Je me suis régalé

j'ai fais cette recette de gaufres hier soir et elles ont eu le succès attendu !

C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !
6
recette essayée ce midi, car encore une fois sur les qq recettes de gauffres en ma possession , je ne savais plus quelle était la bonne. embarrassé (oops)
et ce fut un succès Cligne de l'oeil
donc cette fois la recette est rangée et commentée pour être réutilisée très prochainement!

clarem
7
je vais essaiyer cette recette des que jorai u gaifrier mes je supose quel son hyper bonne
bye
8
Merci pour cette recette, je testerai très prochainement et je te tiendrai au courant Clin d'oeil
9
kikou chouchous ma pâte est au repos j'espère qu'elle sera bonne pour les enfants bien sur Clin d'oeil
10
la pâte est au repos je vous dirai ce qu'on en pense Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
11
salut et bien il n'en reste plus Je me suis régalé et le grille pain marche bien pour le lendemain matin Cligne de l'oeil
12
Bonjour à toutes

Ouhlala, j'ai testé la recette pour le goûter tout-à-l'heure et ça a été un succès total !

Enfin une recette de gaufres croustillantes à l'extérieur et moëlleuses dedans Fiesta Fiesta Fiesta

Depuis le temps que j'en cherchais une, ça y est, j'ai enfin trouvé mon bonheur Confetti

Je n'ai pas laissé reposer la pâte et je n'ai même pas eu besoin de passer les gaufres au toasteur pour qu'elles soient croustillantes. Incroyable Choqué depuis le temps que j'ai mon gaufrier et que je suis la recette donnée avec, j'ai ai mangé des gauffres ramollos...

Mille fois merci Danaloue pour cette recette Bisou Hello, Kikou, Bonjour
13
Est ce quelqu'un peut me dire combien de gauffres ont fait au total avec cette recette svp ?, Choqué Choqué C'est pour pouvoir la transformer en point pour les wetwetcheuses ! Razz (Ha ouaip :-p)
Merci à vous Je bondis de joie
jumalou a écrit :


Coucou, je viens d'acquérir une TE...L simply invent et j'ai fait 16 gaufres exactement avec cette même recette... chaque gauffre correspondant exactement à une louchette de pâte.... par contre je serai supra interressée par le résultat wetwet; pourrais-tu nous donner la correspondance par gauffre ?! merci beaucoup !
14
Danaloue :
j'ai une petite question embarrassé (oops) dans la page 1 tu as dit que ton Gaufrier est un KRUPS, est-ce celui-ci ???

j'ai lu pas mal de commentaires positifs sur celui-là !

moi j'ai un appareil qui fait croque-monsieur et gauffre en changeant les plaques, disons que ça dépanne, mais c'est pas forcément le top !
LaPtiteFée a écrit :


heu... question: est ce que vous pensez que le gauffrier a une répercution sur le goût des gauffres? je veux dire le croustillant ok peut être mais le goût? Moi j'ai mis 50 euros car ne pouvais investir d'avantage; j'ai fait mes premières gauffres ce soir, le croustillant était ok et moelleuses dedans... merci à toutes C'est Okey !
15 Recette

Gaufres croustillantes au rhum et bière

Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • 250g de beurre
  • 15g de levure de boulanger
  • 2 cuillères a soupe de sucre roux
  • 2 cuillères a soupe de rhum
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 litre de lait
  • 1/2 litre de biere
  • vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Razz (Ha ouaip :-p) autre recette de pâte à gauffre, trés croustillante,

500gr de farine Facile Recette à budget économique
250gr de beurre
15 gr de levure de boulanger
2 cuillères a soupe de sucre roux
2 cuillères a soupe de rhum
1 pincée de sel
1/4 litre de lait
1/2 litre de biere
vanille

Tiedir le lait
mélanger la levure et un peu de lait tiédi
faire fondre le beurre dans le reste de lait
dans un saladier verser la faine, les jaunes d'oeufs, le sel , le sucre roux et la levure
mouiller peu a peu avec le mélange lait /beurre
terminer avec la bière.
incorporer le rhum et les blancs battus en neige
laisser reposer à température ambiante jusqu'a ce que la pâte double de volume.

Voila ma recette, régalez vous autant que ma petite famille

ps: je recherche une recette de fondant au chocolat, celle que j'essaye ne marche pas super ou le gôut n'est pas top, merci a toutes et tous. Rire (lol) Je bondis de joie
nanatiti a écrit :


bonjour, ça a l'air d'enfer cette recette, je compte bien l'essayer... mais combien d'oeufs faut-il? toujours 2 ?
16
Bonnjour,

je passe pour dire que sur une bonne gaufre, rien de tel qu'un peu de confiture maison ou un peu de vanille, c'est divain !

Cordialement, The-Tôt
17
dis moi stp! ton gaufrier krups c'est celui qui a un grand manche + un plateau inox!car je l'ai vue et j'aimerais me l'offrire ,mais comme il fait + de 100 euro j'aimerais savoir.
merci
nanou2
nanou2 a écrit :


Oui c'est celui-ci, moi je l'avais acheté 99 euros chez Dart*** et je ne le regrette absolument pas ! il est génial !
Danaloue a écrit :


Il est cher ce gaufrier Je suis malheureux . J'en cherche un de ce style, car avec celui que j'ai acheté, la pâte n'arrive pas à monter. En pouvant retourner le gaufrier, le problème serait réglé !

Danaloue :
moi j'ai un appareil qui fait croque-monsieur et gaufre en changeant les plaques, disons que ça dépanne, mais c'est pas forcément le top !
LaPtiteFée a écrit :


Moi aussi, et je pense que je les rate toujours à cause de ce genre de gaufrier. Malheureux (triste)
18
a merci pour la recette, c'est pile ce que je cherchais des gaufres avec mes 2 derniers oeufs pour mardi gras (beh vi pas de quoi faire cuire les beignets traditionnelsHeureux
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