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Roussettes ou merveilles!

5 réponses · 12071 vues

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quand j'étais enfant ma grand mère me faisait des rousettes au moment de mardi gras. Mais je ne me rappelle plus la recette.
il parait que cela s'appelle aussi des merveilles.
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bonjour,
c'est un dessert ??????
chez nous la rousette est un poisson !!!!!
donc une tite précison pour te donner une recette ! lol
si c'est un dessert je n'ai pas de recette!
kenavo @+++++ Pirate
3 Recette

Frites aux fleurs d'oranger

Ingrédients Équivalences
  • 250Gr de farine
  • 1 oeuf
  • 75gr de beurre mou
  • 1/2 verre d'eau
  • une pincée de sel
  • eau de fleur d'oranger
Recette certifiée 100% sans IA
voici la recette des roussettes qui vient egalement de ma grand mere!...
250Gr de farine,1oeuf,75gr de beurre mou,1/2 verre d'eau,une pincée de sel, de l'eau de fleur d'oranger
manier le tout pour obtenir une pate lisse mais pas collante.Laisser reposer 1 heure environ puis etaler la pate et decouper en losanges;fariner tres legérement et cuire en friteuse ;saupoudrer de sucre et savourer Razz (Ha ouaip :-p)
si il en reste c'est tres bon le lendemain au petit déjeuner,donc il ne faut pas avoir peur d'en faire une bonne fournée!!!!
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coucou!!

j'ai fait un post sur les rousettes de ma grand mère

🔗 Roussettes du loiret

voila bon app!!
5 Recette

Roussettes ou Merveilles

Ingrédients Équivalences
  • 750g de farine
  • 125 de beurre
  • 6 oeufs
  • 500 g de sucre
  • Sel
  • Fleur d'oranger
Recette certifiée 100% sans IA
et une autre e ma g mère charentaise
750g de farine
125 de beurre
6 oeufs
500 g de sucre
sel ,fleur d oranger
mélanger le tout laisser la pâte reposer 1/2 journée
ensuite l étaler sur 1/2cm d épaisseur découper des rectangles
donner des insicions au milieu et faire cuire dans la friteuse
généralement je double les quantitées et ensuite cela se garde bien
bien sur si on planque les boites car à la maison elles disparaise très vite Rire (lol)
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merci pour vos recettes de roussettes. Je vais pouvoir régaler toute la maison