bonjour voilas j'ai acheter trop de poireaux comme les préparer autrement que dans la soupe merci
Que faire avec 3 poireaux ?
15 réponses · 2523 vues
Une recette que j'aime beaucoup : des galettes de poireaaux
aidedegilda point blogspot point be
enlève les espaces et met un . là où il est écrit point
ensuite colonne de gauche > recettes végétariennes > Recettes avec des légumineuses > galettes de poireaux
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ou 1 tarte aux poireaux ,béchamel gruyère
Tu peux faire des poireaux au jambon, de la même façon que les endives au jambon 
poireaux cuits et bien égouttés, entourés d'une tranche de jambon ; tu recouvres de béchamel et de grugru, et zou, au four !
poireaux cuits et bien égouttés, entourés d'une tranche de jambon ; tu recouvres de béchamel et de grugru, et zou, au four !
Une précédente version ...
Une toute nouvelle version :
... de la tarte aux poireaux à la crème.
Salut , je cherchais une recette il y a quelques jours et je suis " tombée" ( je ne me suis pas fait mal !)sur une recette de " tartiflette de poireaux " c'est super bon
j'ai fait cuire des tronçons de poireau à la vapeur au thermomix ( une 20taine de minutes ) puis le les ai mis dans un plat allant au four - je les ai recoupés en 2 alors que mon idée 1ère était de les laisser dressés dans le plat - j'ai raclé un reblochon et j'ai coupé des morceaux dessus - j'ai mis à four chaud une 20taines de minutes pour que le fromage fonde -------c'est super bon
Mais on doit pouvoir faire avec du gruyère ou tout autre fromage ...allez bon app'
j'ai fait cuire des tronçons de poireau à la vapeur au thermomix ( une 20taine de minutes ) puis le les ai mis dans un plat allant au four - je les ai recoupés en 2 alors que mon idée 1ère était de les laisser dressés dans le plat - j'ai raclé un reblochon et j'ai coupé des morceaux dessus - j'ai mis à four chaud une 20taines de minutes pour que le fromage fonde -------c'est super bon
Mais on doit pouvoir faire avec du gruyère ou tout autre fromage ...allez bon app'
bonjour voilas j'ai acheter trop de poireaux comme les préparer autrement que dans la soupe merci
jose nadia a écrit :
jose nadia,Alors, toujours pas d'idée ?
Qu'est-ce que tu en as fait, finalement, de tes 3 poireaux ?
Pourtant, on s'est mises en 4 ...
Suspens ...
Salut , je cherchais une recette il y a quelques jours et je suis " tombée" ( je ne me suis pas fait mal !)sur une recette de " tartiflette de poireaux " c'est super bon
j'ai fait cuire des tronçons de poireau à la vapeur au thermomix ( une 20taine de minutes ) puis le les ai mis dans un plat allant au four - je les ai recoupés en 2 alors que mon idée 1ère était de les laisser dressés dans le plat - j'ai raclé un reblochon et j'ai coupé des morceaux dessus - j'ai mis à four chaud une 20taines de minutes pour que le fromage fonde -------c'est super bon
Mais on doit pouvoir faire avec du gruyère ou tout autre fromage ...allez bon app'
j'ai fait cuire des tronçons de poireau à la vapeur au thermomix ( une 20taine de minutes ) puis le les ai mis dans un plat allant au four - je les ai recoupés en 2 alors que mon idée 1ère était de les laisser dressés dans le plat - j'ai raclé un reblochon et j'ai coupé des morceaux dessus - j'ai mis à four chaud une 20taines de minutes pour que le fromage fonde -------c'est super bon
Mais on doit pouvoir faire avec du gruyère ou tout autre fromage ...allez bon app'
clarence a écrit :
ce n'est pas une tartiflette!mais façon tartiflette..
tartifle=pommes de terre
cordialement
Une précédente version ...
Une toute nouvelle version :
... de la tarte aux poireaux à la crème.
**Caloo** a écrit :
bien appettissant!caloo
Oups , Désolée MARIE38 d'avoir heurté ta sensibilité savoyarde
Promis , juré , craché par terre
je ne dirai plus " tartiflette "
Dans mon Languedoc natal on appelle les poireaux les " porès" que dirais-tu de baptiser ce plat succulent de " PORIFLETTE"
Allez bisoXXL et bon we
Promis , juré , craché par terre
je ne dirai plus " tartiflette "
Dans mon Languedoc natal on appelle les poireaux les " porès" que dirais-tu de baptiser ce plat succulent de " PORIFLETTE"
Allez bisoXXL et bon we
tu m'as bien fait rire,clarence!
désolée mais rien compris a ton pôst triumphisme 
en principe,des poireaux pas abîmés,et tu utilises le blanc et tu gardes le vert pour la soupe
Ce que je veux poser est de savoir comment choisir les poireaux délicieux? 
triumphisme a écrit :
triumphisme C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hesite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
re coucou, hier j'ai refait ma poriflette et j'ai ajouté un peu de crème fraîche .....miammmmmmmm ça change tout .et que c'était bon !
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