Il me reste plus de la moitié d'un pot de purée de marron, qu'est ce que je pourrais en faire? MERCI pour vos idées.
Que faire avec de la purée de marrons?
10 réponses · 5929 vues
Tu pourrais intégrer cette purée dans une recette de gâteaux sablés. J'ai fait des sables à la crème de marron pour les fêtes, et punaise, c'est diablement bon. On ne sent pas le goût du marron mais il rend les gâteaux très moelleux et pas trop sucrés.
Moi, je la mets dans mon cake frou-frou et c'est 
Je l'appelle "cake frou-frou ardéchois"
Je l'appelle "cake frou-frou ardéchois"
mimi: Caloo
si tu peux nous faire partager ta recette ... merci
je te dirai... si elle est ardéchoise
angèle007
si tu peux nous faire partager ta recette ... merci
je te dirai... si elle est ardéchoise
angèle007
Je crois que j'ai mis 100 fois ma recette de cake frou-frou sur ce site. Elle n'est absolument pas ardéchoise.
Elle n'a droit à ce titre qu'à la présence de crème de marron et ... à l'adaptabilité du cake frou-frou
Elle n'a droit à ce titre qu'à la présence de crème de marron et ... à l'adaptabilité du cake frou-frou
bonsoir:héléne45. 
en sucré:
tu peu fourrer des viennoiseries.
tu ouvre un croissant et tu fourre ta purée de marron
sucré au sucre vanillé.
aussi.
avec ta purée de marron sucré.
met au centre de ta génoise.
et fait un glaçage de ton choix.
en salé:
tu peu farcir et mettre dans une volaille.
assaisonné ta purée de marron avec des aromates de ton choix.
aussi fait en forme de quenelles ta crème de marron.
et tu sert avec du poisson,ex: comme du ton ou saumon rose.
bonne soirée.cuisinette.
en sucré:
tu peu fourrer des viennoiseries.
tu ouvre un croissant et tu fourre ta purée de marron
sucré au sucre vanillé.
aussi.
avec ta purée de marron sucré.
met au centre de ta génoise.
et fait un glaçage de ton choix.
en salé:
tu peu farcir et mettre dans une volaille.
assaisonné ta purée de marron avec des aromates de ton choix.
aussi fait en forme de quenelles ta crème de marron.
et tu sert avec du poisson,ex: comme du ton ou saumon rose.
bonne soirée.cuisinette.
Cake frou-frou ici :
🔗 Cake Frou-Frou
Sinon on parlait de purée de marrons (que du marron, nature) ou de crème de marrons (sucrée et parfois vanillée) ?
🔗 Cake Frou-Frou
Sinon on parlait de purée de marrons (que du marron, nature) ou de crème de marrons (sucrée et parfois vanillée) ?
Bonjour, Moi je te propose de faire des fondants aux marrons..
Tu as besoin d'un bac à glaçon, ou de petits moules en silicone. Tu en remplis une douzaine, et tu mets au congélateur.
Ensuite tu prépares la pâte. Moi, pour 12 muffins, je met 2 œufs, un yaourt nature, 120gr de farine, du sucre vanillé, une cc d'huile et une cc de levure.
Tu remplis tes moules beurrés, ou en silicone à 1/4. Tu déposes tes petits marrons congelés, et tu recouvres.. Tu enfournés à mi-hauteur, pendant 30 à 40 min th.6 (180°C).
J'espère que ça peut t'aider. En tout cas, c'est une idée que je vais tenter du coup...
Tchuss
Tu as besoin d'un bac à glaçon, ou de petits moules en silicone. Tu en remplis une douzaine, et tu mets au congélateur.
Ensuite tu prépares la pâte. Moi, pour 12 muffins, je met 2 œufs, un yaourt nature, 120gr de farine, du sucre vanillé, une cc d'huile et une cc de levure.
Tu remplis tes moules beurrés, ou en silicone à 1/4. Tu déposes tes petits marrons congelés, et tu recouvres.. Tu enfournés à mi-hauteur, pendant 30 à 40 min th.6 (180°C).
J'espère que ça peut t'aider. En tout cas, c'est une idée que je vais tenter du coup...
Tchuss
aux délices de lili C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hésite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
je te souhaite un
j'en ai déjà fait un gâteau moelleux aux marrons avec farine et oeufs en neige je crois, c'était trop bon!
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