Que faire avec de la purée en flocon?

Coucou

j'ai plusieurs sachet de purée de pdt ou alors de légumes en flocons mais j'aimerai bien l'utiliser... avez vous des recettes?

merci

Du hachis permentier peut être ?

pourquoi ne pas faire des gnocchis ca te fera utiliser pas mal de purées

- de la brioche:
🔗 Brioche à la cassonade
- t'en servir comme panure pour les escalope de veau, c'est beaucoup moins sec que la chapelure et c'est délicieux
- en mettre une cuillère dans les soupes, elle remplace avantageusement la corvée de patates

MEL

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voila tu fais une purée bien compacte et tu rajoute de la farine(un peu moins que la puréé ca dépend) ,ensuite 1 ou 2 oeufs ,de l'huile d'olive et tu pétris.La pâte doit être assez compacte.En fait c'est la recette de gnocchis traditionnel mais qui va beaucoup plus vite(c'est bien quand on est pressée).Et surtout ca permet d'utiliser Ta purée.Bon gnocchis et bonne soirée

hello ! je te propose ...

des croquettes de pomme de terre :

tu fais ta purée ( il ne faut pas qu'elle soit trop liquide ), tu rajoutes un oeuf, de la ciboulette, du fromage râpé ou du parmesan ou pourquoi pas du boursin et tu fais des croquettes que tu roules dans la farine avant de passer à la poêle !

super bon et ça change un peu

bon je sais on est pas en hiver ,mais sinon de la purée bien liquide avec des légumes cuits avant.Le tout mouliné et hop une soupe.

Sur le même principe que les pommes dauphines, tu peux faire des croquettes sucrées. Pour cela, prépare ta purée comme indiquée sur le paquet mais ne met pas de sel. À la place, ajoutes du sucre (là, c'est en fonction des goûts) et un oeuf battu. Rajoutes un peu de flocons supplémentaires ou bien fait sécher ta pâte sur feu très doux (comme pour de la pâte à choux).

Forme des boulettes ou bien (si tu ajoutes un peu de flocons), étales la pâte et découpes des formes à l'emporte pièces.

Tu peux alors soit les faire frire, soit les faire dorer à la poêle.

Si tu conserve ta purée telle quelle après avoir ajouté l'oeuf et le sucre, tu peux aussi la dresser en rosettes avec une poche à douille et les dorer au four sur une plaque huilée. Surprise garantie très appréciée par les petits comme par les grands.

mélange la avec un boite de brandade de morue mets du fromage râpe dessus et fais gratiner au four. tu sers avec une salade verte et le tour est joue