Que faire avec des amandes en poudre ?

Coucou,

J'ai des amandes en poudre à utiliser dans mon armoire et j'aimerais avoir des recettes pour les utiliser, en connaissez-vous?

Merci

COUCOU AMELIE, j'ai posté une recette avec des amandes en poudre là :
🔗 Que faire avec trop de poudre d'amandes ?
des financiers, tu verras c'est sympa

Bonsoir Amelie 0806

Avec de la poudre d'amandes tu peux faire de la pâte d'amande

que tu peux ensuite conserver au frigo ou congélateur

pour décorer n'importe quel gâteau.

coucou,
je pense que tu peux saupoudrez toutes tes tartes aux fruits avec la poudre.
Celle que je préfère est la tarte au poire-chocolat saupoudré de poudre d'amande
Tu peux aussi roulés des morceaux d'ananas montés sur une brochette dans la poudre et les faire dorer dans du beurre
Bon week end

Tu peux faire des tas de choses :

- crumble
- frangipane ou crème d'amande (pour les galettes des rois ou pithiviers)
- financier
- gâteau yaourt aux amandes
- macaron
- dans la pâte à cheesecake (la base)
- des biscuits
- saupoudrer les fonds de tarte cuite pour les tartes aux fruits
- tarte bourdaloue (aux poires, abricots, pêches....)
- etc....

je dirai surtout 2 choses : les macarons et le Belle-Vue de Christophe Felder!!

voici le lien vers ce magnifique gâteau

🔗 Gâteau au chocolat belle-vue de Christophe Felder + photo



jadore ce gâteau il est trop bon (et il n'y a pas de beurre)

bon app!!

je te conseil des amandines c'est succulent

tu peux en plus ajouter des fruits(framboises,myrtilles...)

Bonjour
Tu peux faire des financiers c'est extra et cela me rapelle les gâteaux que ma maman m'acheter parfois chez le boulanger. Je donnerais la recette si cela t'intéresse.

Bonsoir,

je saupoudre mes salades avec de la poudre d'amandes.
Il parait que c'est bien pour le cholestérol...
Bonne nuit
marie france

Bonjour, tu peux aussi remplacer ds un gâteau au chocolat une partie de la farine par de la poudre d'amandes et tu peux en mettre aussi ds une pâte à crumble

comme l'a déjà dit doty, une frangipane; je verrais bien une galette des rois pour les jours à venir...
ma recette, une fois que tu as fait la frangipane, c'est d'avoir deux pâtes feuilletées (que j'achète)et entre les deux la crème, tu peux faire des dessins dessus si tu as de l'inspiration...
en tout cas moi ça m'inspire

bonjour

moi aussi je pensais a une galette des rois

je ne savais pas que l'on pouvais remplacer la farine par la poudre d'amandes
c bon a savoir, Kahn le gâteau est-il plus moelleux, le goût reste t-il le même ?

merci

bonsoir cindy 76 le résultat est délicieux , c'est effectivement très moelleux et un peu compact ; je le fais surtout pour mes gâteaux au chocolat : et il faut beaucoup aimer la poudre d'amandes !bonne année 2008!