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Que faire avec des biscuits secs ?

4 réponses · 8869 vues

1
je suis a la recherche de recette ou de truc pour faire passer un gros sac de biscuit sec que personne ne veut plus manger !
aidez moi Malheureux (triste)
2 Recette

Biscuits secs à la crème d'oeufs

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 250g de biscuits secs
  • 80g de beurre
  • 100g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Préparez par ex. de délicieuses <<tranches d'étudiants>> .
Pour cela,
n'utilisez que des biscuits bien secs, sans confiture ni glaçage au chocolat.
La recette suivante est prévue pour 1 moule de 28 cm de diamètre :

Préchauffez le four à 180°C. Cassez 3 oeufs en séparant les blancs des
jaunes. Broyez pas trop finement 250 gr de biscuits secs dans un hachoir
électrique . Travaillez 80 gr de beurre en mousse avec 100 gr de sucre.
Ajoutez-y les jaunes d'oeufs et mélangez le tout jusqu'à obtenir une
préparation légère . Incorporez les biscuits broyés. Battez les blancs d'oeufs
en mousse, incorporez-les.

Beurrez le moule, versez-y l'appareil et lissez.

Faites cuire au four 20 mn, laissez refroidir, puis coupez en tranches.

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et vas voir ICI
3
Bonjour,
Ca peut servir de fond pour un cheese cake, en y mélangeant avec du beurre fondu, ou alors les piler grossièrement , les mélanger avec du chocolat noir fondu, ça fait des biscuits "touts neufs".
4
C'est Okey ! un pain ou brioche ou des restes de biscuits.faire un gâteau perdu.je peu te fournir la recette.
un crumble avec des pommes,poires.
5 Recette

Biscuits au Chocolat et Banane

Ingrédients Équivalences
  • 1 paquet de petits beurre ou autre
  • 100g beurre
  • 100g chocolat
  • 2 càs crème liquide
  • preparation pour flan (pour 1/2 litre de lait)
  • 1 banane
Recette certifiée 100% sans IA
je suis a la recherche de recette ou de truc pour faire passer un gros sac de biscuit sec que personne ne veut plus manger !
aidez moi Malheureux (triste)
lyradesbois a écrit :
Bonjour,je suis nouvelle sur le site que je trouve super.Voilà l'autre jour j'ai testée une recette trouvé sur le forum de Nadiash,recette réalisée avec des petits brun mais moi je l'ai fait avec des restes de gateau secs,il est trop bon le gateau a éssayé absolument.Je vous fais un copier-collé de la recetteUne recette plutot expresse:

- 1 paquet de petits beurre ou autre (moi cette fois-ci, j'ai utilise des cookies aux pepites de choco du commerce)
- 100g beurre
- 100g chocolat
- 2cs creme liquide
- preparation pour flan (pour 1/2 litre de lait)
- 1 banane

Reduire les biscuits en poudre et y ajouter le beurre fondu. Bien tasser ce melange dans un moule et mettre au froid.

Preparer la le flan comme indique sur le sachet avec 1/2 l de lait. Laisser refroidir.

Faire fondre le chocolat avec la creme. Etaler sur le fond de tarte (laisser un peu de choco pour la deco) et remettre au frigo pour que le chocolat prenne un peu.
Sortir le moule et y verser la preparation de flan. Remettre au froid et laisser le flan prendre.
Une fois le flan pris, couper la banane en tranche et les mettre dans un peu de jus de citron pour ne pas noircir. Etaler les tranches de banane sur le flan et decorer avec le reste de chocolat fondu.
-Vous pouvez trouver le recette avec les photos sur le forum à la rubrique recette d'afrique.Moi perso,j'ai remplacé les petits bruns par des gateaux secs.

-Sinon vous pouvez faire une sorte de crumble