Que faire avec des groseilles à maquereau ?

Pour la première année, j'ai des groseilles à maquereau dans mon jardin.
Nous en mangeons un peu nature mais j'en ai beaucoup.
Qu'est-ce que je peux faire avec ?
Merci d'avance pour vos suggestions.

Many

Bonsoir,

tu peux préparer de la gelée comme des groseilles rouges ou blanches.

tu peux aussi regarder dans "sujets similaires" en bas de page

bonne journée

angèle007

Caloo

notre amie devrait trouver son bonheur !

Merci pour toutes ces réponses
Je pense effectivement que je vais trouver mon bonheur

Many

ce serait sympa que tu nous dises finalement ce que tu en as fait ou ce que tu vas en faire - merci

cela pourrait aussi donner des idées à d'autres forumeuses ou toinons qui se trouveraient dans la même situation que toi

bonne soirée

angèle007

Je suis très tentée par la recette de Marie9377 de magret de canard aux groseilles à maquereau.
Du coup, j'ai mis mes groseilles dans le frigo et j'attends d'avoir fait mes courses pour acheter un magret !
A bientôt !

Many

Voilà, j'ai fait ce midi mon magret de canard aux groseilles à maquereau !
Je me suis inspirée de la recette de Marie9377 trouvée ici : 🔗 Magret de canard aux groseilles à maquereaux

Par contre, je l'ai trouvée un peu compliquée pour moi, alors, je l'ai un peu modifiée. Mais je pense que la recette originale doit être meilleure !

Bref, c'était quand même très bon. Du coup, je vais congeler mes groseilles pour pouvoir refaire ce plat plus tard.



Many