Que faire avec des myrtilles surgelées?

coucou j'ai des myrtilles surgelées (décongelées) à utiliser en urgence....

avez vous des idées? merci

Bonjour

Une confiture...

... ou des muffins 🔗 Muffins aux myrtilles + photos

tu peux les poêler avec de la cassonade ou du sucre vanillé et les servir en dessert avec une boule de glace à la vanille

Une tarte ou un crumble

je les fais en clafoutis:

Bonsoir,

Il est un peu tard mais tu aurais pû faire un bavarois aux myrtilles ou une mousse servie en verrine.

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Oui il doit être tard mais bon pour une autre fois ou pour d'autres "forumeuses".

Tu peux les incorporer dans des financiers nature ou pistache (pâte de pistache chez les grossistes : 10% de la masse)

Tu peux faire une tarte dite "ancolie" chez mon dernier employeur :
pâte sucrée, crème de noisettes (même proportion que la crème d'amandes mais avec de la poudre de noisettes), des myrtilles
mais bon avec de la crème d'amande ou de la frangipane, ca doit être bon aussi.

Dans la même idée, parsemer la frangipane d'une galette des rois.

Sinon un flan parisien à la vanille avec des myrtilles (pâte feuilletée ou brisée, crème pâtissière, myrtilles).

Version bretonne : un far breton non pas aux pruneaux mais aux myrtilles. Hum, ca me donne des idées tout ça !

C'est l'été (oui bon, on imagines l'été....) : des verrines comme meringues concassées, mousse de citron, coulis de myrtilles et myrtilles en décor

un coulis...
tu le sers chaud avec deux boules de glaces (vanille ou autre), chantilly et qqs morceaux de choco.