Bonjour,que puis-je faire avec 2kg d'oranges.
Que faire avec des oranges?
9 réponses · 5792 vues
les fêtes vont arriver, tu peux faire cuire des rondelles, les faire sécher, et en tremper un moitié dans du chocolat fondu, et tu les offres autour de toi
les fêtes vont arriver, tu peux faire cuire des rondelles, les faire sécher, et en tremper un moitié dans du chocolat fondu, et tu les offres autour de toi
Bélie a écrit :
4
Recette
Oranges confites au chocolat
Ingrédients
Équivalences
- environ 5 oranges
- 1 litre d'eau
- 1,200 kg de sucre
- chocolat fondu (noir ou au lait)
- éclats de noisettes (facultatif)
- amandes (facultatif)
pour environ 5 oranges
1 litre d'eau
1,200 kg de sucre.
Commencez par bien laver vos oranges à l'aide d'une petite brosse.
Versez l'eau et le sucre dans un grand faitout.
Ajoutez vos rondelles d'orange.
Faites bouillir (petits bouillons) pendant 15 mn.
Coupez le feu et laissez refroidir dans le sirop.
Faites cette cuisson plusieurs fois en laissant toujours les fruits dans le sirop (5 fois environ).
Laissez reposer une nuit dans le sirop.
Sortez les tranches délicatement et déposez-les sur des grilles pour qu'elles s'égouttent.
Après ce temps, si vous trouvez qu'elles ne sont pas assez sèches, enfournez pour quelques minutes dans un four à 90°C.
Après il reste seulement a tremper une moitié dans du chocolat fondu (noir, au lait..). Vous pouvez aussi décorer avec des petits éclats de noisettes, ou d'amandes..
1 litre d'eau
1,200 kg de sucre.
Commencez par bien laver vos oranges à l'aide d'une petite brosse.
Versez l'eau et le sucre dans un grand faitout.
Ajoutez vos rondelles d'orange.
Faites bouillir (petits bouillons) pendant 15 mn.
Coupez le feu et laissez refroidir dans le sirop.
Faites cette cuisson plusieurs fois en laissant toujours les fruits dans le sirop (5 fois environ).
Laissez reposer une nuit dans le sirop.
Sortez les tranches délicatement et déposez-les sur des grilles pour qu'elles s'égouttent.
Après ce temps, si vous trouvez qu'elles ne sont pas assez sèches, enfournez pour quelques minutes dans un four à 90°C.
Après il reste seulement a tremper une moitié dans du chocolat fondu (noir, au lait..). Vous pouvez aussi décorer avec des petits éclats de noisettes, ou d'amandes..
pour environ 5 oranges
1 litre d'eau
1,200 kg de sucre.
Commencez par bien laver vos oranges à l'aide d'une petite brosse.
Versez l'eau et le sucre dans un grand faitout.
Ajoutez vos rondelles d'orange.
Faites bouillir (petits bouillons) pendant 15 mn.
Coupez le feu et laissez refroidir dans le sirop.
Faites cette cuisson plusieurs fois en laissant toujours les fruits dans le sirop (5 fois environ).
Laissez reposer une nuit dans le sirop.
Sortez les tranches délicatement et déposez-les sur des grilles pour qu'elles s'égouttent.
Après ce temps, si vous trouvez qu'elles ne sont pas assez sèches, enfournez pour quelques minutes dans un four à 90°C.
Après il reste seulement a tremper une moitié dans du chocolat fondu (noir, au lait..). Vous pouvez aussi décorer avec des petits éclats de noisettes, ou d'amandes..
1 litre d'eau
1,200 kg de sucre.
Commencez par bien laver vos oranges à l'aide d'une petite brosse.
Versez l'eau et le sucre dans un grand faitout.
Ajoutez vos rondelles d'orange.
Faites bouillir (petits bouillons) pendant 15 mn.
Coupez le feu et laissez refroidir dans le sirop.
Faites cette cuisson plusieurs fois en laissant toujours les fruits dans le sirop (5 fois environ).
Laissez reposer une nuit dans le sirop.
Sortez les tranches délicatement et déposez-les sur des grilles pour qu'elles s'égouttent.
Après ce temps, si vous trouvez qu'elles ne sont pas assez sèches, enfournez pour quelques minutes dans un four à 90°C.
Après il reste seulement a tremper une moitié dans du chocolat fondu (noir, au lait..). Vous pouvez aussi décorer avec des petits éclats de noisettes, ou d'amandes..
Bélie a écrit :
Alors, ca a donné quoi ?
coupe des rondelles d'oranges ajoute un peu de sucre + rhum. un sorbet d'orange. un jus de fruit. coupe en dés avec une salade de fruits. un clafoutis d'orange.ça a rien a voir avec la nourriture, mais pour embaumer ta maison (les fêtes arrivant), tu peux planter des clous de girofles directement dans la peau de l'orange (jusqu'à ce que tout soit recouvert).
Tu y accroches une ficelle et tu laisse pendre dans la maison. Le parfum va se répendre tous les jours, jusqu'à ce qu'elle soit totalement désechée...
Tu y accroches une ficelle et tu laisse pendre dans la maison. Le parfum va se répendre tous les jours, jusqu'à ce qu'elle soit totalement désechée...
aussi mettre la peau d'oranges ou citrons sur le dessus d'un poêl.ca sent très bon. 
a+ 
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