Que faire avec des quetsches ?

Je viens de récupérer des quetsches de mes arbres, j'ai fait confitures et tartes et j'en ai déshydraté pour en faire des pruneaux pour faire des tartes aux pruneaux. Il me reste environ 5 litres; quelqu'un a une idée?

Diane

tu peux faire ceci (clafoutis aux prunes -il en faut 1 kg dénoyautées)

🔗 Clafoutis avec les prumes du jardin + photos

ce clafoutis se congèle très bien

bonne journée

angèle007

bonjour.

tu peu les congeler tes quetsches.
en stérilisation aussi.
les faire séchés au four ou 1 appareil.

angéle007 bonjour

tu peux aussi les utiliser dans des recettes sucrées salées avec du porc ou du magret de canard!