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Que faire avec du lait de coco?

7 réponses · 18790 vues

1
Très Heureux bonjour j'ai 400ml de lait de coco mais je ne sais pas avec quoi je pourrais l'utiliser embarrassé (oops)
Merci de me donner toutes vos idées que se soit des dessert ou des plats
Heureux
Merci encore Cligne de l'oeil
2
idée en tant que plat :

🔗 Sandre et fondue de poireau et surimi au lait de coco

ou bien tu prends une viande que tu cuits (poulet ou porc ou autre)

dans une casserole à part, tu fais revenir dans un peu d'huile d'olive des oignons émincés, tu mets ensuite le lait de coco et ducurry, mélange, ajoute la viande déjà cuite, nappe-là de cette sauce c'est DI-VIN !!!

pour les dessert, quelques idées :
🔗 dessert avec lait de coco

voilou ! Cligne de l'oeil

Très Heureux
3
S@lut

Je te propose d utiliser ton lait de coco pour un plat avec du poisson.

Par exemple tu fais revenir 1 oignon dans l'huile, tu rajoutes le poisson, puis quand c'est assez cuit, tu arrose de lait de coco (tu n en mets pas trop quand même. ) et ensuite, très important, quelques pincées de vanille Je bondis de joie
Et voilà ! et tu assaisonnés à avec un peu de sel et de poivre à ta convenance. et si tu veux rajouter une petite touche .tu mets un peu d' estragon .
Tu peux accompagner cela avec du riz ou . de l'igname (cuit à la vapeur ( tu le trouves dans les épiceries asiatiques) )

Bon ap' Très Heureux
4
A faire aussi:
filet poulet, banane, lait de coco
faire revenir le poulet dans poêle antiadésif sans Matgrasse, puis ajouter lait cocoet enfin 1 banane couper en rondelle laisser mijoter 2/3 min les banane doivent rester assez ferme
BONE APP A TOUTES ET TOUS
5
Bonjour! Très Heureux
Petite question: j'ai fait un curry de crevettes hier soir, et comme je vois toujours trop grand, je me retrouve avec une boite entière de lait de coco ouverte Pleure ou vraiment très malheureux
Avez-vous des idées?Mais pas en curry s.v.p j'en sors! Cligne de l'oeil Merci d'avance
6
Tu peux faire une préparation pour flan en utilisant le lait de coco et en complétant si besoin avec du lait de vache.

Le mettre dans une pâte à crêpes.

ou faire un clafoutis.
7
Salut ...

Jettes un petit coup d'oeil
Flêche (Voir ICI) ici
8
tu peux faire cuire du riz dans ton lait de coco en accompagnement de viande comme le poulet ou de poisson comme le saumon.

Ou alors des carottes émincées (pas besoin de les faire cuire au préalable) que tu mets dans le lait de coco. Quand les carottes sont cuites, tu peux les mettre dans un plat avec un peu de gruyère et passer le tout au grill... un délice !