la voisine m'a donné plusieurs boites de muesli, mais je ne prends que du café le matin, alors comment utiliser ce muesli mis à part le pain et les cookies? merci je n'aime pas jeter par les temps qui courent. merci
Que faire avec du muesli ?
5 réponses · 1518 vues
bonne journée:dilettante76.
voici des liens de recettes sur le forum de ST.
🔗 Muesli aux pommes ou aux poires
🔗 Cookies muesli/chocolat
🔗 Petit gâteaux moelleux au muesli et au cacao + photos
aussi tu a des recette en bas du rectangle.
sujets similaires.
à bientôt.cuisinette.
voici des liens de recettes sur le forum de ST.
🔗 Muesli aux pommes ou aux poires
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🔗 Petit gâteaux moelleux au muesli et au cacao + photos
aussi tu a des recette en bas du rectangle.
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à bientôt.cuisinette.
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Recette
Bouchées au Chocolat Muesli Caramélisées
Ingrédients
Équivalences
- 150g de flocons d'avoine
- 125g de chocolat noir
- 150g de sucre
- 125 ml de crème liquide
- 25g de beurre
et bien tu peux faire des petites bouchées au chocolat et muesli
150g de flocons d'avoine (tu remplaces par le muesli)
125g de chocolat noir
150g de sucre
125 ml de crème liquide
25g de beurre
Porter la crème à ébullition dans une casserole. Réserver.
Dans une autre casserole, préparer un caramel à sec : faire cuire le sucre, jusqu'à ce qu'il soit bien liquide et qu'il ait pris une couleur dorée, caramélisée.
Hors du feu, ajouter alors le beurre en morceaux et mélanger.
Puis progressivement la crème chaude. Mélanger délicatement.
Remettre à chauffer quelques instants puis ajouter les flocons d'avoine et mélanger.
Répartir dans un moule pour ma part à muffins et réserver au congélateur une quinzaine de minutes.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat.
Sortir le moule du congélateur et répartir le chocolat fondu sur chaque bouchée.
Mettre au réfrigérateur pendant au minimum 1 heure.
Démouler et se régaler ...
dans des yaourts ou du fromage blanc.
en faisant des barres de céréales:fais fondre du chocolat et mélange avec le muesli.verse dans des petits moules et fais prendre au frigo.
en faisant des barres de céréales:fais fondre du chocolat et mélange avec le muesli.verse dans des petits moules et fais prendre au frigo.
merci, mais ici il n'y a pas d'amateur pour les barres
En verrines, en soupes et crèmes (au lieu ou en plus des croûtons), en salades ou (plus ou moins mouliné, comme tu veux), en salade de fruits, comme topping d'une glace, pour paner de la viande, poulet, poison, légumes, pour décorer des mouffins ou cupcakes, en biscuits secs, etc. Dans un cake sucré ou salé ça fait une touche croustillante pour changer un peu.
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