Que faire avec du surimi ?

Bonjour,

Mon conjoint adore le surimi, donc en acheté toujours beaucoup.
Le problème c'est que je trouve cela très dommage de le manger toujours comme ca "cru".
Moi comme cela je n'arrive pas a en manger.

Je sais que l'on peut le mettre dans des salades, j'ai déjà aussi réduit les surimis en espèce de purée que j'ai mis dans de la pâte a cake.
Mais n'y a t'il pas des recettes qui permettrai de changer un peu et de me faire manger la même chose que lui.

J'utilise le plus souvent le surimi dans des salades composées:-
-avocat en dés+surimi+tomate en dés
-pamplemouse rose en morceaux+thon émietté+surimi émietté+mayo

On peut aussi l'utiliser sous sa forme émiettée dans des tartes ou des quiches...

Voila, c'est tout ce que je connais...

tu peux faire une omelette au surimi c'est très bon

ou une quiche tu prends une pâte feuillettée tu coupes le surimi en petit morceaux moi je rajoute une boite de crevettes tu mélange 3 oeufs avec 3 à 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre tu verses sur la tarte avec du gruyère et hop au four un délice

Tu peux faire un pain de surimi c'est délicieux chaud et froid !

🔗 Pain de surimi

bonsoir spik

tu peut faire des beignet de surimi .

quand je fais des beignets de crevettes je fini ma pâte avec les surimi.
j'en ai toujours dans le frigo mes enfants en rafole .

tu les sert avec une sauce aigre douce ou celle de ton choix.

et c'est très sympa comme petit plats

a bientôt

tu peu faire aussi des tagliatelles tu réchauffe le surimi avec de la crème épaisse un peu de basilic tu parsème de parmesan c'est très bon aussi

Bonjour,

Tu pourrais faire une quiche a surimi.
Sur un fond de tarte, dispose des tronçons de surimi et des crevettes décortiquées, verse un mélange oeufs/crème fraîche sel, poivre, puis mets des lamelles de saumon fumé. Parséme de gruyère râpé.
Mets le tout au four pendant 25-30 min th° 6-7.

Bonjour tu peu fourré ton surimi soit avec de l avocat ou alors du fromage façon *boursin* ou alors faire une salade de la mer avec du surimi du thon des crevettes et un sachet de mélange crevette moule et dedans tu rajoute de l avocat et des tomates bien frai c'est trop bon. bon appettit

tu peux faire un taboulé surimi crevettes.........
moi j'achète les bases de taboulé "tipi*k" et j'ajoute 2 tomates 1 concombre 1/2 poivron une boite de crevettes décortiquées et quelques bâtonnets de surimi

Bonjour tout le monde .

Moi , avec le surimi , je fais aussi ça :

*** je coupe les bâtonnets de surimi en 4 . Dans une poêle je mets du beurre , je rajoute le surimi . Je laisse bien doré ( ça devient croustillant ) , puis je rajoute de l ail et du persil .

c'est délicieux .

Recette toute simple : salade de concombres au surimi.

Tu ajoutes du surimi coupé en rondelles fines dans une salade de concombres avec un sauce légère à la crème (allégée ou non) et vinaigre d'alcool coloré. C'est frais et très bon.

tu peux aussi dérouler t es surini et mètre du boursin les re enrouler et les servir en apéritif un régal

Ou encore 1 cake au surimi: 1 délice.

que peut ton faire avec des bâtonnet de surimi merci

de la salade de crabe.

Tu peux les servir à l'apéritif avec une sauce de ton choix, tu peux les effeuiller dans une salade composée, tu peux aussi les mettre dans un cake salé ou une quiche..............le choix est très large.

Si tu veux des recettes, tape SURIMI dans le moteur de recherche en haut à droite de cette page.

salut

avec du surimi tu peux faire des bâtonnets frits
tu les roule dans un oeuf battu
puis dans la chapelure
et a dorer a la poêle

tu peux également faire des oeufs dur farci
cuire des oeufs dur
hacher le surimi
le mélanger avec de la mayo ,du sel, poivre et du jaune d oeuf dur
farcir les blanc d oeuf dur avec la préparation
(comme les oeufs mimosa) :

Bonsoir,

Tu peux aussi les utiliser coupés en morceaux dans une sauce à base de crème et de sauce tomate, pour accompagner des tagliatelles (ou d'autres pâtes...)

Tu peux les mettre dans une quiche ou en faire un cake

et dans toutes les recettes dans lesquelles on met normalement du crabe.

Bon appétit !

salut

on peut le faire faire aussi poêlées avec des quenelles et un peu de crème liquide
en entrée c es sympa

amicalement

tifus