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Que faire avec un reste de poulet ?

17 réponses · 33493 vues

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Bonjour,il me reste du poulet rôti,que puis-je en faire,je voudrais une recette pour épater mon mari car je suis mauvaise cuisinière mais faut que cela soit consistant car il rentre tard du boulot après une journée monstre.
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Merci malapinou,je suis allé voir le lien,il y a plein de recettes à faire avec le reste d'un poulet,le plus dur maintenant c'est de choisir.

Fleurs
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tu peux le mettre ds une salade de pâtes ou de riz ou alors tu le mixes pour faire des bolognaises ou hachis
pané pour faire des nuggets voila ma contribution Cligne de l'oeil
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Faire une quiche poulet oeufs poivrons béchamel
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je coupe en cubes et avec une bonne bechamelle et quelques champignons, j 'en fait des bouchées à la reine.

PS faut pas dire que tu es mauvaise cuisinière; ça s'apprend et si tu es là, c'est que cela t'intéresse et que tu veux apprendre donc pas de complexe, même les meilleures cuisinières ratent parfois un plat.
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bonjour, tu peux faire des pâtes a la carbonara, même ingrédients sauf que tu remplace les lardons par le poulet, tu peux faire aussi un hachis parmentier ou le manger froid avec une mayo et un légumes que tu choisis.
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je coupe en cubes et avec une bonne bechamelle et quelques champignons, j 'en fait des bouchées à la reine.

PS faut pas dire que tu es mauvaise cuisinière; ça s'apprend et si tu es là, c'est que cela t'intéresse et que tu veux apprendre donc pas de complexe, même les meilleures cuisinières ratent parfois un plat.
diane67 a écrit :

Bonjour Diane!
tout a fait d'accord avec toi!
je me débrouille pas mal mais comme je dis souvent aux plus jeunes"en cuisine on peut en apprendre tous les jours"..
Bon dimanche
marie
9
Bonjour,il me reste du poulet rôti,que puis-je en faire,je voudrais une recette pour épater mon mari car je suis mauvaise cuisinière mais faut que cela soit consistant car il rentre tard du boulot après une journée monstre.
prudence123 a écrit :

Bonjour!
tu peux le faire en gelée,(sachet maggi)en ajoutant des cubes de mousse de foie,oeufs durs,petit pois et grains mais pour coup d'oeil.
Avec une mayonnaise.
Bon dimanche
marie
10
peut être un peu tard, mais ç apourra peut être t'aider un eprochaine fois!

quand il me reste du poulet, je le coupe en morceaux, je garde la suace, je fais revenir un oignon dans la sauce, j'ajoute des tomates ou des champi ou les 2 si j'en ai, s'il n'y a plus beaucoup de poulet, un ravier de lardons, un berlingo de crème fraîche, goûter et rectifier l'assaisonnement, et mélanger avec des pâtes

sans oublier du fromage Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

s'il te semble qu'il y a trop de sauce, tu le mets dans un plat à four et gromage puis gratiner
bon ap Roulement de yeux
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si tu veux faire un plat complet, moi je cuit du riz, je mélange mes
restes de poulet avec des champignons de paris coupés,le riz,une bonne
béchamelle tout ça dans un plat à gratin une bonne couche de râpé dessus
et hop!au four pour bien gratiner.
12
merci pour tout c'est conseil c'est le top je suis nouvelle et j'adore cuisiner
13
Faire une salde composé à base de poulet décortiqué ,oeufs cuit dur,laitu (ou autre a ton goût) fromage tomate champignons concombre mais poivrons avec une sauce au yahourt ou vinaigrette ! MIAMMMMMM
14
merci pour tout c'est conseil c'est le top je suis nouvelle et j'adore cuisiner
perla a écrit :


Bonjour Fiesta perla !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint
sur ce sympathique forum, et te souhaiter la
Etoiles Magie BIENVENUE au nom de toute l’Equipe du forum Etoiles Magie
Bienvenu

Que ce soit pour une recette, pour des conseils, ou pour des astuces à partager,
il y aura toujours quelqu’un pour t’aider ou échanger !

Voici , si tu en as besoin, quelques liens pour t’aider à faire tes premiers pas sur le forum :
- Les astuces pour faciliter les recherches, en cliquant sur ce bébé : Bébé oups baboom!
- Tu peux aussi rechercher des infos sur les recettes en consultant les fiches techniques (petit encadré bleu en haut de l'écran) ou dans "rechercher des recettes" (encadré orange à droite de ton écran) Cligne de l'oeil
- Pour te représenter avec une belle image en cliquant sur cet ange : Bébé est un ange
J’espère que tu te plairas parmi nous ! Hello, Kikou, Bonjour
Fleurs
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merci a vous je suis assistante maternelle et j'aime cuisiner pour les petits que je garde tout fait maison .
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Diane67 a bien raison.
Il n' y a pas de mauvaise cuisinière. Il n' y a que des personnes qui cuisinent par obligation, des mauvais ingrédients ou du mauvais matériel.
Quant aux "ratages, tout à fait d' accord. Ca arrive plus souvent que souhaité. Mais n' oublions pas que nombreuses recettes célébrissimes sont issues de "ratage", p.ex. la Tarte Tatin.
Tu peux aller faire un tour sur mon espace, il devrait y avoir qques ptites choses.
Pleure ou vraiment très malheureux
Pas moyen de faire un "copier-collé" ce maitin. Mon ordi débloque.

Bonne journée

Alain2750
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Flêche (Voir ICI) ds une salade composée
Flêche (Voir ICI) ds une omelette
Flêche (Voir ICI) frits avec oignons et ds du riz
Flêche (Voir ICI) ds une quiche
Flêche (Voir ICI) haché et en boulettes avec sauce tomates
Flêche (Voir ICI) haché en galette à la poêle
Flêche (Voir ICI) dans un cake avec olives, lardons, morceaux de noisettes, pignons etc...
Flêche (Voir ICI) dans un feuilleté avec champignons, cèpes,girolles,lardons
Flêche (Voir ICI) dans une omelette avec de la ciboulette.
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Découper ou hâcher le poulet, verser de la béchamel . Parsemer de fromage râpé .

Les enfants adorent quand c'est préparé dans des ramequins ou des coquilles.