Ingrédients
Équivalences
- 6 tomates pelées après avoir été plongées (avec une incision en croix)15min dans l'eau bouillante
- 3 poivrons moyens pelés (après avoir cuit 30minutes au four et laissés dans un sac plastique...on le répèèèèèèèète ça s'épluche très bien! :wink:)
- 1 concombre pelé/épépiné
- du gros sel(salez au goût!)
- du piment d'espelette(au goût)
- la mie d'une grosse tartine de pain complet
- 1 càs de pistou maison
- 1 rondelle de citron confit à l'huile maison
Je viens de faire un super gaspacho joli à l'oeil et très très bon! 
avec:
-6 tomates pelées après avoir été plongées (avec une incision en croix)15min dans l'eau bouillante
-3 poivrons moyens pelés (après avoir cuit 30minutes au four et laissés dans un sac plastique...on le répèèèèèèèète ça s'épluche très bien!
)
-1 concombre pelé/épépiné
-du gros sel(salez au goût!)
-du piment d'espelette(au goût)
-la mie d'une grosse tartine de pain complet
-1 càs de pistou maison
-1 rondelle de citron confit à l'huile maison(cliqueici)
Mixez le tout ensemble laisser reposer au frigo, avec la quantité d'eau glacée souhaitée
(au fur et à mesure, c'est plus sûr afin d'obtenir ce que l'on aime comme velouté!) servez bien frais
C'est déjà délicieux!
J'ose même pas imaginer tout-à-l'heure!
Miam!
...
...
...
J'le servirais bien avec la féta....
Bises!
Lilizen
avec:
-6 tomates pelées après avoir été plongées (avec une incision en croix)15min dans l'eau bouillante
-3 poivrons moyens pelés (après avoir cuit 30minutes au four et laissés dans un sac plastique...on le répèèèèèèèète ça s'épluche très bien!
)-1 concombre pelé/épépiné
-du gros sel(salez au goût!)
-du piment d'espelette(au goût)
-la mie d'une grosse tartine de pain complet
-1 càs de pistou maison
-1 rondelle de citron confit à l'huile maison(cliqueici)
Mixez le tout ensemble laisser reposer au frigo, avec la quantité d'eau glacée souhaitée
(au fur et à mesure, c'est plus sûr afin d'obtenir ce que l'on aime comme velouté!) servez bien frais
C'est déjà délicieux!
J'ose même pas imaginer tout-à-l'heure!
Miam!
...
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...
J'le servirais bien avec la féta....
Bises!
Lilizen