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Idées de salades composées!

5 réponses · 28701 vues

1
Facile ou Moyen je recherche des idées de salades composées facile ou moyennement facile a faire pour une communion en sachant que nous seront une 20aine c'est pour fin mai
2
en voici une ou deux,mais restant secrète Cligne de l'oeil

pommes de terre et lardons:
coupes quelques pommes de terres en petit cube,cuits les.fait revenir des lardons dans des echalottes hachées et de l'huile,ajoute du persil,de l'ail,du vinaigre et un peu de crème.mélange le tout.

riz au thon :
cuit du riz long.monte une mayonnaise.mélange qq petits poids,des tomates en cube et le thon au riz et assaisonné avec la mayo...

j'ai plein d'autre idées en tête...je pourrai créé un site juste avec tout ce qui ce trotte dans ma tête lol
3
voici un exemple

Salade composee

c'est tout simple, carottes, concombre, tomates, mais, oeuf dur, riz au milieu je fais avec ce que j'ai dans les armoires... parfois chou rouge, haricot,...

le tout est dans la présentation, c'est sur des grandes assiette, si vous êtes 20, tu fais 4 assiette que tu pose au mileu des tables... chacun se sert...
4
il est très beau ton plat de salade Samiya tu as mis quoi dans ton riz s'il te plaît et merci encore.
5
Hello, Kikou, Bonjour lovecuisine, c'est du riz libannais, tu trouvera la recette
ici

en général il se mange chaud avec du poulet ou autre viande, mais tiède avec la salade ca passe aussi... C'est Okey !
6
Je n'ai jamais essayé avec du riz, j'utilise plutôt du boulghour :

Boulghour aux vermicelles grillesCourgette farcie

Boulghour à la libanaise,pour accompagner les courgettes farcies à la libanaise (mouton et cannelle)

Salade de pommes de terreSalade de lentilles aux pommes et saumon fumeSalade de pates et chou chinoisTaboule et salade de pois chichesSalade du jour de l an

(1) Salade de pommes de terre - (2) Salade de lentilles - (3) Salade de pâtes et chou chinois - (4) Taboulé et salade de pois chiches - (5) Salade, lentilles, salsifis, fromage, etc ...

Crudites

Salade de crudité (arrière-plan) et cuillères de carottes râpées

Salade nicoiseGelee de tomate

Salade niçoise et gelée de tomate.