Idées de salades composées!
5 réponses · 28701 vues
en voici une ou deux,mais restant secrète
pommes de terre et lardons:
coupes quelques pommes de terres en petit cube,cuits les.fait revenir des lardons dans des echalottes hachées et de l'huile,ajoute du persil,de l'ail,du vinaigre et un peu de crème.mélange le tout.
riz au thon :
cuit du riz long.monte une mayonnaise.mélange qq petits poids,des tomates en cube et le thon au riz et assaisonné avec la mayo...
j'ai plein d'autre idées en tête...je pourrai créé un site juste avec tout ce qui ce trotte dans ma tête lol
pommes de terre et lardons:
coupes quelques pommes de terres en petit cube,cuits les.fait revenir des lardons dans des echalottes hachées et de l'huile,ajoute du persil,de l'ail,du vinaigre et un peu de crème.mélange le tout.
riz au thon :
cuit du riz long.monte une mayonnaise.mélange qq petits poids,des tomates en cube et le thon au riz et assaisonné avec la mayo...
j'ai plein d'autre idées en tête...je pourrai créé un site juste avec tout ce qui ce trotte dans ma tête lol
voici un exemple

c'est tout simple, carottes, concombre, tomates, mais, oeuf dur, riz au milieu je fais avec ce que j'ai dans les armoires... parfois chou rouge, haricot,...
le tout est dans la présentation, c'est sur des grandes assiette, si vous êtes 20, tu fais 4 assiette que tu pose au mileu des tables... chacun se sert...

c'est tout simple, carottes, concombre, tomates, mais, oeuf dur, riz au milieu je fais avec ce que j'ai dans les armoires... parfois chou rouge, haricot,...
le tout est dans la présentation, c'est sur des grandes assiette, si vous êtes 20, tu fais 4 assiette que tu pose au mileu des tables... chacun se sert...
il est très beau ton plat de salade Samiya tu as mis quoi dans ton riz s'il te plaît et merci encore.
Je n'ai jamais essayé avec du riz, j'utilise plutôt du boulghour :


Boulghour à la libanaise,pour accompagner les courgettes farcies à la libanaise (mouton et cannelle)





(1) Salade de pommes de terre - (2) Salade de lentilles - (3) Salade de pâtes et chou chinois - (4) Taboulé et salade de pois chiches - (5) Salade, lentilles, salsifis, fromage, etc ...

Salade de crudité (arrière-plan) et cuillères de carottes râpées


Salade niçoise et gelée de tomate.


Boulghour à la libanaise,pour accompagner les courgettes farcies à la libanaise (mouton et cannelle)





(1) Salade de pommes de terre - (2) Salade de lentilles - (3) Salade de pâtes et chou chinois - (4) Taboulé et salade de pois chiches - (5) Salade, lentilles, salsifis, fromage, etc ...

Salade de crudité (arrière-plan) et cuillères de carottes râpées


Salade niçoise et gelée de tomate.
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