Roulés de jambon

bonjour a tous,
Je suis nouvelle et je trouve ce site super sympa. Voila une autre version du roule de jambon.
Vous pouvez aussi rouler le jambon avec des carottes râpées et mélangées a de la mayonnaise.
a bientôt

Pour l'apéro
Roulé de jambon au Boursin
c tout simple et très bon
je beurre mes tartine avec du bousin ail et fine herbe
ensuite je roule et hop au frigo et une fin que c bien refroidi je coupe des rondelles.
et mmh mmmh c bon

PS : fesable avec du saumon.

Mariel

Merci La Nantaise, j'ai fais ta recette l'autre soir et mon mari s'est régalé et moi aussi. Comme il me restait de la ciboulette hâchée, je l'ai mise avec et je trouve que ça relève le goût. Mon mari, m'a dit "dommage du peu" et j'avais 8 tr. de jambon, car je l'ai fait comme repas du soir, à midi, je fais plus consistant. Mais merci, car on a adoré.

Super Sylviane1 ta recette je vais remplacer les cornichons par des salicones de Noirmoutier mon mari n'aime pas les cornichons eh oui cela existe .Je vais faire aussi celle de Sierra comme cela il aura le choix au cas où .......

Salut Domini, une question: c'est quoi des salicones de Noirmoutier?
J'en ai essayé une c'est celle avec la macédoine de légume, mon mari a adoré, tu peux la faire sans crainte.
Hello Melina57, je n'ai jamais essayé les coeurs de Palmier et pour être franche, je ne connais pas. Tu peux me dire à quoi le goût ressemble et à quel rayon ça se trouve? Je sais je suis une vraie nulle

Coucou,

Merci pour toutes ces bonnes idées.

Quelques suggestions de plus :

- Avec du tatziki (cela ressembre un peu à la 1ère recette)
- Avec du guacamole
- Avec des brocolis froids + mayonnaise.

Ce midi j'ai préparé deux sortes de roulés et on les a mangé en plat principal.

A bientôt.

Merci beaucoup Melina, pour être franche, je n'y voyais pas du tout comme ça. Je regarderais si j'en trouve. Et le guacamole, je n'en ai jamais entendu parler, si on peut m'expliquer, ça serait sympa les filles, je suis vraiment la nulle
Merci d'avance

Coucou,

Non, tu n'es pas nulle, on ne peut pas tout connaître et ce forum est fait pour cela, pour échanger nos bonnes idées !

Alors le guacamole est une purée d'avocat épicée (contient du piment) d''origine méxicaine.
En général c'est servi à l'apéritif, cela se déguste avec des chips de maïs.

Tu peux la trouver toute prête au rayon frais avec tarama, tatziki..., surgelée (il me semble que cela existe en version douce ou forte) ou la faire toi-même, soit avec avocats, piment, citron ... chacun a un peu sa façon de faire.
Il existe également des sachets d'épices tout prêts que tu peux ajouter à ta propre purée d'avocats. La encore il vaut mieux doser selon ses goûts car les quantités indiquées sur les paquets sont parfois un peu fortes.

Un p'tit lien pour terminer, avec des recettes de guacamole sur ce site :

🔗 Mexique : Guacamole

A bientôt,

j'ai essayé la recette hier soir un régal et ma fille qui ne veut jamais mangé de fromage c'est régalé

j'en ai fait pour mes fiançailles, mes invités ont en raffolé

tu as raison cé trop bon en apéritif j'en fais tout le temps mais pas obligatoirement avec un fromage de marque!
mais il es vrai que huuummmm!