Coucou tout le monde !
Me voilà ! Mon esprit est toujours embrumé, mais un peu moins qu'hier, tout de même !
Jeann, c'est normal que tu penses à Noël bien plus tôt que la majorité des gens. Tes origines parlent !
Qu'importe si le dessous de tes biscuits n'est pas lisse ? On les voit sur le dessus et quand on les croque, ils sont toujours à l'endroit !
Ceux qui sont galère, côté esthétique, ce sont ceux qui sont entièrement glacés, comme les bretzels au chocolat. Je ne crois pas avoir mis la recette, d'ailleurs.
Hello
Ouppelande ! Bienvenue au pays du Père Noël. Ce post devient délirant et ce jusqu'au 25 décembre. Après, on passe encore un peu, mais presque plus et il est oublié, jusqu'à ce que Ds, grande fan de Noël en ouvre un autre... en été !
Il semblerait que je t'ai oubliée pour le lien. C'est réparé !
3° ? Mais, j'hiberne,
Ramieke ! Je ne sors plus de chez moi !
Non, tu ne vieillis pas. Tu grandis. Mais ne grandis pas trop vite. Ce serait dommange !
Tu penses être utopiste,
BB Shrek, parce que Noël est pour toi une bulle de bonheur, une bouffée d'oxygène ? Je dirais simplement que tu as gardé ton âme d'enfant, et que c'est quelque chose de merveilleux ! Mais sûrement pas que tu vis au pays de l'utopie !
Nous avons un magasin d'articles chinois qui vend des colorants. Des bouteilles de 250 ml à 1,50€ (si ça n'a pas changé depuis l'an dernier). Je vais aller faire le plein.
C'est vrai qu'il ne fait pas assez froid pour les chansons de Noël. C'est comme le vin chaud. J'en ai bu en Alsace, c'était délicieux. J'en ai bu à Marseille, vêtue d'un sweat parce que le soleil cognait et ben, ce n'était pas bien ! Ca n'allait pas ensemble. En Alsace, il faisait froid, ce vin chaud nous réchauffait. A Marseille, pfffffffffff !
C'est le site du forum de Noël dont tu parles ?
C'est vrai,
Miss Choconoisette, que Joce 77 propose des recettes excellentes.
Contente que le forum te plaise. Il y a, effectivement, plein de choses intéressantes.
Fée Maison, j'ai très peu de recettes de confiture. Je pars toujours sur la même base : 1 kilo de fruits pour 750 gr de sucre. Donc, pour la pommes-poires-raisins secs, j'ai fait la même chose. Autant de pommes que de poires et les raisins au pif. Je mélangeais pour voir s'il y en avait assez, si ça me paraissait équilibré. Puis fonction du poids des fruits, j'ai rajouté le sucre. Tout simplement. Je fais plein de confitures de ce type. J'essaie d'imaginer le goût qui va résulter du mélange.
Une fois, j'avais fait des chocolats avec des cacahuètes. C'était très bon. Je ne les ai faits qu'une fois, car à peine démoulés, ils ont disparus !
Ta crème de châtaignes me paraît bien succulente,
Angèle ! Les étiquettes me paraissent faites maison. Je me trompe ? Normalement, en octobre, je vais à Collobrières, où il y a la fête de la châtaignes et on a le kilo aux alentours de 3€. J'en prends 15 kg et je fais ma crème. Mais cette année, le temps manque. Je prendrai 2 ou 3 kg en grande surface, histoire de faire un peu de crème. Tu sais qu'on peut les congeler avant de les cuire ? Je trouve que c'est bien, comme ça, on n'est pas obligé de tout faire d'un coup.
Je suis allée voir ta recette, je fais la même, à un détail près : dans le poids du sucre il y a 2 sachets de sucre vanillé. Ou alors, je mets une gousse de vanille quand la crème cuit.
Ce fondant est une tuerie ! Je l'avais fait, il n'a pas fait long feu !
Ce qu'il y a de bien avec toi, c'est que dès que quelqu'un parle de recette, hop, le lien apparaît !
Je n'ai jamais pensé qu'on pouvait faire soi-même ses crêpes dentelles ! Merci pour le lien.
Blandine, je ne connais pas cette radio. Peux-tu me donner le nom en MP ? Je chercherai la fréquence sur le net
Hé,
Ds, ne mange pas tous les chocolats achetés hier ! C'est pour Noël, non ?
Le site ne s'appelle pas 100% Noël, il est 100% Noël. Je t'envoie le lien tout de suite.
Oh ma pauvre
Lyllilou ! Il va falloir assurer avec belle-môman au repas ! Essaie de faire un max de choses toi-même, ça te reviendra moins cher, déjà. Ensuite, regarde bien ce que tu achètes. Par exemple, le saumon fumé, c'est bon, mais la truite fumée l'est également et elle a l'avantage d'être moins chère.
Demain, je vais faire mes courses du mois. J'ai prévu l'achat de certaines denrées pour commencer les préparatifs : confiture de courge, confiture de Noël, barquettes à l'alsacienne, muffins façon pizza, rouleaux aux saucisses, spirale fromage ail et fines herbes/jambon cru, pissaladières. Tous les trucs salés fileront au congel jusqu'au réveillon.
Demain soir, nous sommes invités chez notre fille aînée. Je pense que dimanche je vous mettrai d'autres recettes de biscuits. Il faut que je liste celles déjà mises, d'ailleurs, histoire de ne pas faire de doublons !
Passez un bonne fin de soirée !
TOUT LE MONDE 
PEPSINE 
j'ai vue il y a pas mal de choix et c'est pas cher du tout 
de NOËL , je sais quoi acheter a ma fille 
