Cherche recette de Yaourt fait maison sans yaourtière!

bonjour joliecoeur comme toi cela fais plusieur fois que j essais des recette trouver sur le forum et c'est la catastrophe et hier soir la fournée étais excellente j'ai simplement fais chauffer 1 litre de lait il faut que tu puisse tremper ton doigt dedans sans te brûler j'ai ajouter celon le goût du sucre j'ai éteint le gaz j'ai mis le yaourt nature au lait entier la laitière que j'ai bien mélanger dans un bol je l ai ajouter au lait sucrer et j'ai mis 5 c a s de lait en poudre et j'ai mis au four chauffer a 100 pendant 2 heures sans ouvrir la porte j'ai éteint le four deux heure après et laisser refridoir dedans toujour sans ouvrir et il éteint bien ferme et très bon je l ai mis au frigo . demain je me lance dans une fournée a la mangue et au chocolat ne n inquiète pas si tu ne réussi pas du premier coup moi il ma fallu plusieur fois avant de trouver vraiment la température de mon four je te souhaite une bonne soirée

bonjour joliecoeur je te donne ma recette que je fait avec un autocuiseur
Sur 1 litre de lait entier je préleve 1/2 litre de lait que je fait bouillir.
Ensuite je mélange un yaout avec 3 cuilleres à soupe de lait en poudre le 1/2 litre de lait froid le lait bouillant et 6 cuilleres à soupe de sucre. Je verse ma preparation dans des petits pots et mets le couvercle(pot en vers de nourriture pour bébé). Mettre le panier dans l'autocuiseur et verse de l'eau (comme pour faire cuire un legume) que je porte à ébulition et éteint. Sans enlever l'eau mettre les pots dans le panier et fermer la cocotte. Après 4 heures je remets ma cocotte (sans l'ouvrir) 2 minutes à cuire ensuite je laisse jusqu'au lendemain matin. Ma cuison se fait sur une plaque en vitoceramique le temp de cuison pour la 2 ème fois ne sera peut etre pas le meme sur du gaz ou autre