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Flan vanillé au sucre et lait

3 réponses · 1390 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 litre de lait
  • 2 pincées de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 gousse fendue)
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de farine
Recette certifiée 100% sans IA
facile et bon
1/2 litre de lait
2 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé( ou 1 gousse fendue)
4 cs de sucre
3 oeufs
3cs de farine

1-Allumer le fourà therm 7.beurrez le moule.faire chauffer très doucement le lait avec sel et vanille.

-2Pendant ce temps,avec le batteur fouettez le sucre et les oeufs entiers
jusqu'à ce que vous obtenez un mélange blanchâtre.

3-Incorporez alors la farine en plusieurs fois.puis sans cessez de fouetter, ajoutez une tasse de lait chaud mais non brulant.quand le mélange est bien homogène, sans grumeaux, allongez-le avec le reste du lait bouillant cette fois

4-Versez dans le moule. faire cuire à mi hauteur du four 7 pendant 20 a 25 min. laissez refroidir

Aliments

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2
Bonjour Ptite Fleurette
Celui de ma maman ressemble au tien :
🔗 Flan - façon "maman"

C'est bon ces flans tout simples, miam
3
oui tu a raison facile a faire et les enfants en redemande .sa fait plaisir cool coeur cool coeur

Bonjour lola
4
ah ça, c'est sûr, ça fait plaisir quand notre cuisine est plébiscitée ! Ben oui, c'est notre côté "star" sans doute Cligne de l'oeil

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