Flan pâtissier au lait et à la vanille

bonsoir
et bien moi aussi je me suis lancée se fut un succès tout le monde a aimer d'ailleure je n'es même pas eu le temps de le prendre en photo
merci a toi chaudronpastel je ne fais plus que ton flan comme recette maintenant car avant je ne le réussissais jamais encore un grand merci
a bientôt

Merci Lapetitefée

bardoche62 : heureuse d'avoir pu te donner une recette de flan qui marche correctement !
C'est vrai que c'est frustrant un flan pâtissier qui "marche" pas...
Moi aussi j'ai connu bien des désastres avant de trouver cette recette !

Bravo CHAUDRONASTEL pour cette excellente recette que j'ai réalisé ce jour !

Je l'ai adapté à mon robot ménager (Un Thermomix) et vais faire partager à mes copines utilisatrices de ce robot sur le forum ta recette en t'en laissant bien sûr tout le bénéfice.

et si on n'a pas de lait frais entier ? Est ce que tout le monde ici a fait la recette du lait frais entier ?
Allez ! avouez ........

non moi je l'ais faite avec du lait ecreme et sa marche aussi j'ai même mis de la crème a 3% donc tu peux la faire aussi dailleure j'en refais une demain
bonne fin de journée

En effet au lait demi écremé UHT, ça marche aussi !

L'intérêt du lait entier frais c'est que cela doit apporter plus d'onctuosité.

Bonne recette

Petite question tout bête, mais si je le fais demain, et vu que j'ai des invités........ est ce que ce n'est pas bourratif ? caoutchouteux ? Merci !

non pas du tout c'est excellent tu verras tu ne seras pas déçu du tout
bonne soirée et bon dimanche

Justement pas caoutchouteux du tout ! COATI
Crémeux, parfumé. Meilleur je trouve légèrement frais mais pas sortie du frigo !

Tes invités vont adorer !

Ben voilà ! C'est entrain de refroidir dans un grand saladier rempli de glaçons et d'eau.....je ferait cuire tout à l'heure et on le mangera dans l'après midi.

Merci à toutes de vos réponses !

Coucou,

SUPER ta recette et tes photos , vraiment génial !

Bizzzz

et hop dans mes favoris ! c'est le gâteau préféré de mon copain ! merci tout plein !

super super appétisant

je l'a fais cette semaine sur

je vous tiens au courant

huuuuuuuuuum c'est très appétissant

tu peux y aller elle est super..

Coucou,

OUI dis nous si tu l'as réussi et si tu t'es régalée ! Et fais la photo .

Bizzzz

Coucou,

MAGNIFIQUE !!!!! Cela donne envie !!!!

BRAVO à toi.

Bizzzz

Coucou,

De rien ,c'est vraiment SUPER et cela me donne envie d'en faire un !!!!

Bizzzz

Magnifique !
Merci Chaudronpastel pour cette super recette, je suis une adepte du flan pâtissier et quand j'ai lu ton post j'ai aussitôt voulu testé et c'est une réussite.
Merci encore.
Et bravo pour la présentation.

bonjour,
je viens de tenter la belle recette de chaudronpastel, mais à la sortie du four, le résulat n'est pas aussi beau (mais c'est peut être très bon?).
je me demande si je n'ai pas fait une crème trop dure. doit-elle être très ferme ou restée un peu coulante?

A+

sophinounette

ps: je vous dis demain si c'était bon au goût.