Yaourt fraise tagada

ça a l'air bien bon mais, j'ai été regarder chez Samania :
"Voici la recette de base que j'utilise pour avoir des yaourts fermes:
1 litre de lait entier
1 yaourt nature entier
Je fouette le yaourt nature et j'ajoute le lait en continuant à fouetter.
Je mets dans les pots de ma yaourtière Mou....x et branche sur 10 heures
puis au frigo pour au minimum 4 heures. "

mais moi, j'ai pas de yaourtière.
On peut faire autrement ?

Merci beaucoup !
Je sens que je vais tout lire attentivement car il y a beaucoup d'expériences partagées.