moi aussi je suis comme cela, je n'ai jamais essayé les yaourts au chocolat car je n'aime pas beaucoup je fais à la vanille à la confiture de lait ce sont les plus simple je pense
Yaourts au chocolat
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Recette
Yaourts au chocolat fondant
Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait entier frais (ou demi-écrémé)
- 1 tablette de 200 g. chocolat noir à 52 % pour dessert
- 3 cuillères à soupe de lait en poudre
- [avec ou sans sucre]
coucou,
Moi aussi j'ai fait des yaorts au chocolat et je trouve aussi que le gout 'yaourt nature ressort beaucoup trop.
Voici ma recette, qu'ne pensez-vous?
Au chocolat en tablette :
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier frais (ou demi-écrémé),
- 1 tablette de 200 g. chocolat noir à 52 % pour dessert, coupé en morceaux,
- 3 cuillères à soupe de lait en poudre,
- avec ou sans sucre.
Faire bouillir le lait avec les morceaux de chocolat noir ; remuer avec un fouet de temps en temps jusqu'à ébullition pour éviter que le chocolat accroche au fond de la casserole. Le chocolat doit être fondu et bien mélangé. Laisser tiédir. On doit pouvoir tremper le doigt sans se brûler dans la casserole, ensuite mélanger le pot de yaourt, le lait en poudre et éventuellement le sucre, avec un fouet jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Verser dans des pots individuels. Mélanger énergiquement le yaourt, pour éviter la formation d'une croûte sur le dessus. Brancher la yaourtière.
Moi aussi mes yaourts au choco ont un goût prononcé de yaourt nature, malgré une plaque de chocolat à pâtissier.
Je pense que l'on a tendance à confondre yaourt au chocolat et crème au chocolat, d'ou la déception.
Qu'en pensez-vous?
Les yaourts au chocolat sont très difficile à réussir avec toujours un goût acide sauf parait-il si on met un peu d'arôme de vanille pourquoi je ne saurai vous répondre 
Par contre j'en réussi au chocolat et ils sont extras lorsque je fais fondre des bonbons michoko dans le lait et là croyez moi ils sont supers sans se goût acide
Par contre j'en réussi au chocolat et ils sont extras lorsque je fais fondre des bonbons michoko dans le lait et là croyez moi ils sont supers sans se goût acide
Merci de l info
Je vais essayer effectivement en rajoutant de la vanille.
Je vais essayer effectivement en rajoutant de la vanille.
alors c yaourts au chocolat ca a donné quoi ????
je viens d acheter cette yaourtière et je la trouve super j'ai déjà fait des yaourts écrémé (deuxième tournée louppé mais bon il faut faire des tests !)et la ce matin j'ai fait pour mon zhom des entier parfumé sirop cassis et madeleines on verra le verdict...
Si vous avez des recettes originales je suis preneuse les filles
j'ai une yaourtière qui tourne avec rechoco!et j'espère que cette fois cica ira!j'ai mis de la vanille et on verra bien!et une qui tourne avec vanille simplement pour cela je suis sure du résultat!j'ai fait ma pâte a tartiner façon tup et hop au frigo je viens de mettre deux cake choco noisette au four!et la ouf....je me pose un peu sur mon site préfère!eh oui il fait moche aujourd'hui alors on cuisine!
Coucou, je compte sur toi pour les yaourts au choco?
Quel goût avec la vanille en plus? toujours un goût prononcé de yaourt nature ou pas, est ce que l'acidité ressort ou pas?
Moi je n'ai pas encore osé réessayée, trop déçue la 1ere fois.
Et le problème c'est que personne en parle de ce goût qui ressort de yaourt nature.
A bientôt
alors le cassis on a trouvé cela super bon, j avais mis 3 c a café par pot et j avais mélangé avant de mettre dans la yaourtière.
pour la madeleine c pas terrible c tous patteu et goût bof, je vais essayer avec des spéculos on verra ce que ca donne....Nafnaf, tu devrais essayer la recette de yaourt aux 'petits brun", tu sais ce genre de petits beurre. Chez moi c'est teste et approuve, un régal. Chez moi non plus, nous n'avons pas aime a la madeleine.
Voila un lien que j'avais trouve en cherchant des reccettes sur le forum. Je vous la fait partager. Bons essais et tenez moi au courant de vos tests et dites moi si c'est bon.
A plus
🔗 Récap meilleurs yaourts testés
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je viens de goûter mes yaya au choco...ils sont encore mauvais! toujours ce goût acide!donc avant de devenir 
je stope les essais au choco!bon les filles je comprends pas 
tout y était:vanille,choco a fondre...je suis 
je vais essayer aux fruits....ben quoi c bon les fruits 
: je viens de goûter mes yaya au choco...ils sont encore mauvais! toujours ce goût acide!donc avant de devenir je stope les essais au choco!bon les filles je comprends pas tout y était:vanille,choco a fondre...je suis je vais essayer aux fruits....ben quoi c bon les fruits 
Je répète pateàtarte si tu veux des yaourts au choco tu fais fondre des michokos où des bonbons similaire dans ton lait et après refroidissement tu rajoute les autres ingrédients et là tu aura des yaourts au choco non acides
oui oui anoelle ,mais bon je suis têtue que veux tu mais c'est aprem je vais en acheter et faire a ta façon
mais c'est aprem je vais en acheter et faire a ta façon Kikou!
Je fais également des yaourts depuis peu et aprsè trois essais différents de yaourts au chocolat, j'abandonne, trop déçue!
J'ai essayé avec du choco en poudre, en tablette, avec de la vanille aucune différence!
En voyant le post d'Anoelle, je crois que je vais faire une dernière tentative et essayer avec les michokos
Pateatarte, si tu essais avant moi tiens nous au courant
Merci
Bizzzzzzzzzzzzz
Rachel
Je fais également des yaourts depuis peu et aprsè trois essais différents de yaourts au chocolat, j'abandonne, trop déçue!
J'ai essayé avec du choco en poudre, en tablette, avec de la vanille aucune différence!
En voyant le post d'Anoelle, je crois que je vais faire une dernière tentative et essayer avec les michokos
Pateatarte, si tu essais avant moi tiens nous au courant
Merci
Bizzzzzzzzzzzzz
Rachel
:kikou:
Bonjour et bien contente de voir que je ne suis pas la seule à ne pas apprécier les yaourts au chocolat avec un goût de yaourt nature et d'acidité.
Pour ma part je les aimes natures, citrons, confiture, je n'ai pas vraiment réussi ceux à la vanille .
a bientôt
Bonjour et bien contente de voir que je ne suis pas la seule à ne pas apprécier les yaourts au chocolat avec un goût de yaourt nature et d'acidité.
Pour ma part je les aimes natures, citrons, confiture, je n'ai pas vraiment réussi ceux à la vanille .
a bientôtBon et bien j'ai rererefait mes yaya aux choco avec des mychoco?Ils ont l4AIR bons :bonne consistance?Et même l'odeur est différente de ceux que j'avais fait alors j'ai l'espoir je les goûterai demain onverra
lors c yaya aux choco michoko ca donne quoi ?????? 
et bien je les ai goutte ce midi,le goût est bon mais sans plus 
peut être que j'en ai pas assez mis essye de ton cote tu me diras en tout cas il n'y a pas cette acidité mais bon je vais revenir a des plus tradi car ca m'énerve trop quand je suis pas satisfaite du résultat bonne chance de ton cote tu me tiens au courrant!
peut être que j'en ai pas assez mis essye de ton cote tu me diras en tout cas il n'y a pas cette acidité mais bon je vais revenir a des plus tradi car ca m'énerve trop quand je suis pas satisfaite du résultat bonne chance de ton cote tu me tiens au courrant!Kikou Pateatarte
Pourrais tu me dire combien as tu mis de bonbons?
J'essaierais une fois les bonbons achetés
Bizzzzzzzzzzz
Rachel
Pourrais tu me dire combien as tu mis de bonbons?
J'essaierais une fois les bonbons achetés
Bizzzzzzzzzzz
Rachel
j'ai mis a peu près une vingtene de bonbons
ALORS MOI JE UIS NOUVELLE DANS L'UTILISATION DE MA YAOURTIÈRE et j'ai fait des yaourts au chocolat avec du cacao avant de lire le post... donc je suppose qu'ils ne seront pas bons.
J'en ai parlé à ma maman qui m'a proposé d'utiliser les flans de france au chocolat, je coirs que j'ai vanille et caramel aussi dans mes placards je vais tester et je vous dirai si ça vous intéresse.
Merci pour les infos ça m'évitera d'être déçue en mangeant mes yaourts...
@+
doudou411
J'en ai parlé à ma maman qui m'a proposé d'utiliser les flans de france au chocolat, je coirs que j'ai vanille et caramel aussi dans mes placards je vais tester et je vous dirai si ça vous intéresse.
Merci pour les infos ça m'évitera d'être déçue en mangeant mes yaourts...
@+
doudou411
et si on utilisait un litre de lait cacaoté du commerce ? en général ils ne sont pas amer et déjà sucré?
pas bête du tout ta suggestion demain jour des courses j'essaye
demain jour des courses j'essaye Bonsoir les filles, bon j'ai essayé les yayas au chocolat michoko et bien je dirai bof bof ca ne sens pas le choco comme ceux que l on acheté, et c pas très sucré. demain mon zhom essai avec un ajout de sucre car pour moi ce sera yaya écrémé 
Bonne soirée et si vous trouver la bonne recettte je prend !
ah oui j'ai fait des yayas avec de la confiture et des morceaux de fruits en boite exellent ceux la...
Mon prochain essai lait de soja on verra bien
ca ne sens pas le choco comme ceux que l on acheté, et c pas très sucré. demain mon zhom essai avec un ajout de sucre car pour moi ce sera yaya écrémé Bonne soirée et si vous trouver la bonne recettte je prend !
ah oui j'ai fait des yayas avec de la confiture et des morceaux de fruits en boite exellent ceux la... Mon prochain essai lait de soja on verra bien