Yaourts au chocolat

J'ai vu pas mal de recettes de yaourts au chocolat mais ne sait trop laquelle choisir, ni quel chocolat utiliser ? Quelqu'un aurait-il une bonne recette ?
De plus j'ai pu lire que le chcolat donnait un goût acide aux yaourts et que la vanille permettait d'adoucir cette acidité, ma question est, est-on obligé de mettre de l'extrait de vanille ou peut on remplacer par de l'arôme vanille ?

bonjour, ici, les yaourts au chocolat ne trouvent pas leur public !

on préfèrent de loin les crèmes au chocolat douces et fondantes à souhait !

sinon, l'extrait est bien meilleur que l'arôme car plus naturel !

merci pour l'info je tenterai tout de même au moins une fois les yaourts au chocolat pour me faire une opinion sur le sujet

oui tu as tout à fait raison ! on ne peux se faire une idée que par soit même !

En quelle quantité pour 1 l de lait il faut mettre de l'extrait de vanille ? Est-ce la même quantité pour l'arôme vanille ( c'est tout ce que j'ai sous la main à la maison ) ?

Est-ce que l'acidité du au chocolat est aussi présente quand on fait des yaourts au soja avec la boisson soja chocolat ?

bonsoir, je ne sais pas trop quoi te répondre, mais pour l'extrait de vanille, je pense que 1 ou 2 càs devrait suffire !

pour le reste, désolée, mais testes car d'une personne à l'autre, parfois on a pas les mêmes avis !

Merci je goûterai au fur à mesure pour jauger la préparation

malheureusement j'ai tout jeté vraiment se n'est pas bon
sa n'a rien a voir avec une danette
attention [/img]

merci pour la recette j'en chercher justement une
vraiment simpat

Merci pour la recette danette chocolat, c'est à tester ça m'as l'air vraiment pas mal. à propos tu utilises du lait entier ou demi écrémé ? Et le micro ondes puissance ? Dans ceux du magasin il y a de la crème ou pas ( j'en ai aucune idée ) ?
Pour ce qui est des yaourts au chocolat en yaourtière je testerai à l'occas et dirai comment chez nous on trouve ça. Mais c'est vrai qu'à force de voir que personne n'aime .... Est-ce si horrible que ça ?

C'est vraiment affreux et je peux te dire que j'ADORE le chocolat et je me suis forcée pour en manger 1 mais c'était infâme je préfère en effet faire une crème!

il me semble que dans les danettes, il y a de la crème fraîche, mais je n'en suis pas sure du tout !

bon je n'ai plus de balance de précision et du coup, je crois qu'il y avait un peu trop de maizéna et du coup, les crèmes étaient un peu ferme !

mais quand même très bonnes !

pour la puissance du micro onde, je ne sais pas, il n'est pas marqué sur mon micro onde !

mais si tu veux, tu peux la faire à la casserole !

le principe est le même, tu mets tous les ingrédients dans la casserole, tu portes à ébullition, et aux premiers bouillon, tu éteints !

Bon je crois que pour les yaourts au chocolat je calculerai pour qu'il n'y ai qu'1 voir 2 pots dans la fournée ( au cas ou ... )

Pour ce qui est d ela danette chocolat je testerai bien tu prend quoi du lait entier ou 1/2 écrémé ?
De toute façon je crois que maintenant tous les micro ondes font presque la même puissance ( faut dire que c'est super pratique quand même ! ) mais c'est bien de savoir l'alternative à la casserole . Merci

donne des news des yayas au chocolat pour que peut être je réessaie
Je trouve aussi que le micro onde c'est une très grande invention pour "la femme moderne" ca crame pas facilement et çà fait moins de vaisselle!

Dès que je test yaourts chocolat je noterai les détails

La pour l'instant j'ai au frais encore 5 pots de soja vanille et dans la yaourtière des classiques ( 7 ) avec confitures au fond de spots , et même caramel liquide au fond d'un pot et l'autre total vergeoise ) Mais bon ça va partir tellement vite ...

Pour ce qui est du micro ondes non seulement il y a tous les avantages que tu cites mais en plus on est pas obliger de cuisiner avec de smatières grasses et c'est beaucoup plus rapide quand on est pressé par le temps

je prends du 1/2 écrémé normalement, mais la j'ai pris du entier car je dois faire des crèmes au praliné et c'est bien meilleur avec du lait entier !
du coup j'ai utilisé le reste du litre pour les danettes !

Merci faudra que je test à l'occas parce que maintenant que j'ai dit à mon zom que j'avais une recette de danette chocolat eh bien j'en entends parler .....

Pour revenir aux yaourts au chocolat, je voudrai également tester le syaourts soja chocolat avec de la boisson soja chocolat soj...un + 1 yaourt soja nature soj....un + 30gr lait en poudre écrémé.
J'ai lu la composition du soja chocolat il n'y a pas de trace de vanille pensez vous que ce soit le même contexte que pour le syaourts chocolat classiques ( je parle au niveau de l'acidité ) et qu'il faille rajouter de l'arôme vanille ou extrait de vanille ?

je ne sais pas du tout !
le seul moyen de savoir, c'est de tester pour te faire ta propre idée ! car qq chose qui ne me plaît pas, peut très bien te plaire à toi !

C'est vrai tous les goûts sont dans la nature

et oui c'est pour ca qu'il est difficile de te dire oui ou non !
j'avais dit en début de post que nous les yaourts au choco c'est pas du tout mais alors pas du tout notre truc alors qu'on adore le chocolat !

donc je te dirais non mais bon, peut-être que tu aimeras qui sait !

teste en faisant juste 2 ou 3 pot pour goûter !

Pour en revenir à la recette de "Danette chocolat" cités plus haut dans ce post je voulais savoir si à la place du chocolat noir on pouvait utiliser d'autres chocolat à dessert ?
( genre nés...lé dessert chocolat au lait et noisettes , encore d'autres... )

Ca peut être pas mal à la place du lait entier utliser du 1/2 écrémé et ajouter de la crème épaisse non ?

j'ai testé les yaourts au chocolat c'était ignoble. Bon j'ai peut être pas suivie la recette à la lettre aussi mais bon j'ai jeté ma tounée.

Merci pour la recette des danettes, ca donne envie... et zomm sera ravi je pense.