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1 mois pour 100 euros ?

Page 2/4 · 89 réponses · 10687 vues

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bonjour ici comme chez pratiquement tout les foyers c'est difficiles de manger a sa faim et en se fesant plaisir

donc je rajoute quelques trucs qui m'ont bien aide
- faire des rata, ca coûte pas cher, tu peux en faire pour plusieurs repas et si tu fais la fin de marche, tu peux prendre les légumes vraiment abîmes car c'est pour cuire
ex : rata tomates, rata carottes, rata poireaux, rata choux,

si tu prends des llegumes abîme, tu coupe les morceaux abîmes et tu congelés, tu pourra les resortir quand tu fera un rata v que c'est pour cuire(si tu veux la recette des rata dit le)

- pour les prix, j'avais fais un cahier en regroupant tout ce que j'achetais et les prix des différents magasins que je fais (li*dl et inter*marche)
au début je prenais tout les produits de bases a li*dl, mais en comparant le prix et aussi la qualité (on sait jamais), je me suis rendue compte que certains produits était moins cher chez inter
donc j'ai divise mon cahier en 2 et je jongle entre les 2 magasins pour les courses

- Si tu as un inter*marche près de chez toi, prends la carte de fidélité, franchement j'arrive chaque mois a avoir entre 10-15e minimum que je me sers en fin de mois ou au moment des anniversaires, et ils font aussi de bonnes promos (genre je viens de recevoir la pub de cette semaine : 1kg de bifteck acheté a 7e90, le 2eme gratuit) ca vaut le coût par exemple

- évite les grandes surfaces car il y a trop de tentations, j'y vais de moins en moins car tu en ressort toujours avec des trucs en plus

- faire les chosestoi même au maximum : gâteaux, yaourts, compotes (fruits abîme du marche), pain, brioche ............, les produits ménagers aussi moi je n'acheté plus de produits ménagers sauf le liquide vaisselle

- surveille aussi les produits frais qui arrive a date, par exemple si tu vas en course aujourd'hui et que y a du jambon qui arrive a date vendredi, retourne y le jeudi ou vendredi ils auront brades le prix généralement de moitié ca vaut aussi le coût
je fais sa pour le fromage, le jambon, les saussices, les yaourts, .....
et quand je peux j'en prends plusieurs et je mets au congel
et les yaourts ils sont encor bon 10- 15 jours après la date de péremption (mon mari livrait da*none avant et il en récupérer pleins )

- par contre je ne suis pas d'avis que les soupe en briques même 1er prix soit moins cher que de la soupe avec de vieux légumes ou même avec les légumes surgelés ca reviendrais moins cher

voila ce qui me passe par la tête, si j'ai d'autres idées je les mettrais

bon courage
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pupuce : l'augmentation des prix est honteuse
par exemple grâce a mon cahier, j'ai suivi les prix

- le beurre je le prenais chez li*dl , je payais 1.99e les500g, en septembre il est passe a 2.38, et en octobre a 2*50, janvier 2.51
- le lait toujours chez li*dl, la brique demi ecreme était a 0.50e, septembre elle est passée a 0.68, je suis allée râle et d'autre aussi, octobre ils s'étaient alignes avec les autres 0.59e, janvier 0.60e
- les pâtes toujours au même endroit c'était avant 0.25e le paquet 500g, septembre 0.28e, octobre 0.30, janvier 0.40, j'y vais samedi on verra si encore augmente

cindy : si je me souviens bien de ta réponse, tu va avoir ton 1er bb dans 4 mois, félicitation moi c'est mon 3eme pour le 29 mai
faire des économies avec des enfants en bas âge est un peu difficile mais y a toujours pleins d'astuces
par exemple ma 1ere, je l'ai allaite qu'une semaine(suite accouchement horrible) , elle ne buvaitpas beaucoup de lait mais j'en avais quand même pour 15e par semaine + l'eau , après je lui ai donne des petits pots, je me cassais vraiment pas la tête, c'est tellement tentant la facilite et jetais jeune et personne pour me donner les bons conseils

résultat ca coûte super cher car l'argent de l'allocation jeune enfant y passait largement juste pour les repas et les couches

les couches je les prenais chez al*di elles sont très bien et moins cher que ls grandes marques malgré que ce soit une sous marque

bref pour mon fils 3ans après, j'avais la ferme intention de l'allaiter, je l'ai fais 11mois, j'ai arrête a contre coeur a cause de la pression familliale mais poour le 3eme je compte vbien le faier encore plus longtemps
allaiter n'est pas facile, et si ca se passe mal il fau persévérer et faire apelle a des associations car c'est un très grand bonheur, c'est inesplicable, et ca coûte rien du tout faut bien le dire car c'était un très gros mangeur et j'en aurais eu pour au moins 25e par semaine en lait
bref vu qu'il avait 11mois et qu'il était en super santé je ne suis pas passe au lait de croissance mais au lait normal et tout va bien , car le lait de croissance aussi est cher

au niveau pot, j'ai toujours tout fais moi même (sauf depanage)
au début j'achetais des légumes frais, je cuissais tout dans mon cuit vapeur a étage je mixais, je fesais mes malanges de légumes etje mettais tout dans ds petits pots ou des pots de yarouts en verre et hop au congelé et je dégelais tout les jours un goût différent pour varier les plaisirs, autrement au début vu qu'ils ne mangent pas beaucoup tu peux congelés dans des bacs a glaçons et dégeler les glaçons au fur et a mesure
au but d'un moment (bb glouton) les légumes frais me revenais plus cher que les légumes surgelés donc j'ai acheté ce qe je pouvais en surgelé et le reste en frais
je peux te dire que niveau budget autant ma fille me coûtait cher, que mon fils a par les légumes qui durent longtemps et les couches c'etaien tout

la pour le 3eme, je vais faire la même chose (tu cuis et mixe, et congelé les légumes en 1h max et j'en fesais pour 2 a 3 semaines d'un coup) ca va vite, tu économise beaucoup, mais la en plus je passe aux couches lavables que je vais confectionner moi même, aussi une sacre économie

enfin voila un petit spitch sur les bb
bye
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merci natgirl pour tous ces précieux conseils

je suis entièrement d'accord sur le fait que parfois prendre le 1er prix ou la marque du magasin revient moins cher que d'acheter en discount
je m'en suis déjà fais la remarque

ma mère fait ses courses a mut*nt, et c'est vrai que généralement elle revient avec des produits moitié moins cher avec la date de préférence
ou 1 acheté = 1 gratuit
c'est vrai que ca vaut le coût, et puis comme tu dis, sinon zouuu, au congel

pour bébé, pas d'allaitement, ca sera le biberon
je sais que plein de personne me dit : t'es nulle, c'est super l'allaitement"
peut être que je vais changer d'avis mais non pour l'instant c'est pas mon intention, mais c'est vrai que tu fais une sacrée économie

pour les petits pots, bon ok on y est pas encore, mais étant donné que j'aime cuisiner, je les ferais moi même, ou ma maman aussi, elle a un jardin alors pour les légumes c'est le top Cligne de l'oeil
sauf en dépannage comme tu dis c'est sur
pour les couches en revanche si elle tient de son papa qui a la peau très fragile, ca sera certainement une des principales marques
enfin on y est pas encore, pour l'instant, on est plus dans les vêtement et on regarde, on compare pour le lit, chaises, ....

merci pour tous tes conseils c'est très gentil a toi
Bisou
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Un peu de Magie Bonjour Maelyschloe (et les autres forumeuses bien sûr !),

Dans ton premier message, tu demandais des recettes bonnes et pas trop chères, on t'a surtout donné des idées pour faire les courses les moins chères possible !
Tu as donc les recettes de pâtes de Muscovado, de Lena, de Lili-it, ainsi que des recettes diverses à base de pâte à pain, et toutes les soupes.
Pour les marchés, il ne s'agit bien sûr pas d'acheter au prix fort, mais en fin de marché, quand les commerçants remballent et bradent leur marchandise, pour ne pas avoir à remporter des fruits et légumes qui risquent de s'abîmer et seront de toute façon invendables. Comme l'ont dit d'autres forumeuses, récupère, trie, fais des soupes et des compotes que tu congèles en portions et que tu ressors en fonction des besoins. Dans tes soupes, tu peux ajouter aussi un légume sec, c'est nutritionnellement intéressant et pas cher.

Cindy76 : c'était moi qui disait que les oeufs c'était pas cher. J'ai acheté hier une boîte de 30 oeufs à 2,81 euros, soit 0,093 euro pièce.

Cococinelle : je pense comme toi qu'une quiche avec une pâte maison, 3 oeufs, et du thon 1er prix, accompagné de salade, ça peux faire un repas pas trop cher et à peu près équilibré. On peut aussi remplacer le thon par du surimi, ou n'importe quelle source de protéine animale pas chère.

Maelyschloe : est-ce qu'il y a près de chez toi une épicerie sociale ? Ce sont des magasins tenus par des associations de bénévoles, et qui vendent à très très petits prix.

je dois partir maintenant, mais je reviendrai plus tard pour essayer de mettre des recettes chiffrées;

Courage ! Bisou
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Re....

Pour ceux ou celles qui pourraient trouver offensant mon conseil de récupérer ce que les commerçants jettent : je n'avais pas l'intention de blesser, mais je sais que certains le font et si je devais me trouver dans cette situation je n'hésiterais pas.

Une autre recette nourrissante et bon marché :

une galette que l'on fait dans ma région en Italie :

1 oeuf
300g de farine (parfois 200g)
sel
eau
oignons ou mieux le vert des oignons nouveaux (abondants)
gras pour frire

Mélanger la farine, l'oeuf, sel et de l'eau en quantité suffisante pour faire une pâte mollette, couper le vert des oignons nouveaux (ou les oignons ) en lamelles très fines et les ajouter à la pâte.
Laisser reposer 30mn ou plus.
Chauffer de l'huile, y verser une louche de pâte de façon à former une galette pas trop épaisse et la faire frire des deux côtés.
Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.

Personnellement j'ajoute un peu plus d'oeufs et un peu de râpé .....

J'ai donné à plusieurs reprises la recette des pâtes aux haricots : pasta e fagioli, c'est sain, bon marché, nourrissant et très bon.

Si je trouve autre ....
Bye
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Pour ceux ou celles qui pourraient trouver offensant mon conseil de récupérer ce que les commerçants jettent : je n'avais pas l'intention de blesser, mais je sais que certains le font et si je devais me trouver dans cette situation je n'hésiterais pas.


Tu as bien raison! surtout quand on a des enfants, c'est à eux qu'il faut penser d'abord!

C'est aussi le moment d'utiliser ce que l'on a dans ses fonds de placard, au congel.....
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c'est vrai que certains vivent au dessus de leur moyens, après tout tant pis pour aurais je envie de dire, mais la plupart des personnes venant sur le forum de forumeuse, sont vraiment embêter et n'ont pas chercher a avoir des mois difficile, et parfois ca ne dure pas 1 ou 2 mois mais 5 ou 6, et si on travail et bien on a pas le droit au aide social, dommage, bref, je suis actuellement dans la panade, mais je ne l'ai pas cherché, j'ai eu de grosse sommes d'argent a sortir et forcément ben les mois suivant faut remonter la pente et donc y a moins d'argent, bref tout cela pour dire qu'il ne faut pas juger les gens sur leur apparence vestimentaire, car on meux avoir un jour une belle tenue mais être dans le noir a la banque car une énorme tuile nous est tombé sur la tête, cela peut arrivé a tout le monde malheureusement, et je trouve cela très triste et déplacé de juger les personnes comme cela
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oui, lena; mais de toute façon nous ne sommes pas là pour juger les gens ( c'est si facile!) ! et surtout sur ce forum !nous sommes là pour nous entraider et c'est ce que nous faisons, là, en ce moment ! tout le monde a des problèmes ; a ses problèmes . Là, quelqu'un a du mal à finir son mois et doit nourrir une famille, et nous essayons de lui donner des idées, c'est malheureusement tout de que nous pouvons faire !
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je trouve aussi que nous nous éloignons du sujet initial!
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BONSOIR

Natgirl malheureusement les pâtes ont encore augmenté je les ai payes 0,48 mercredi dernier. C' est affolant nous ne sommes que deux j'ai un budget course qui varie entre 150 et 200 euros. Il y a 6 mois de ca avec le même budget nous nous permettions des petits extras maintenant si on fait un extra il faut élargir le budget Malheureux (triste)
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bonjour a toutes

les mois difficiles tout le monde connaît

alors quelques idées : chez l i d l ou a l d i ou premier prix achètes :

10 steaks haches 3.95
1 boite de 30 boulettes de boeuf 3.95
des boites de corned beef a 0.99 (j'en fais des bolognaises avec et tout autre recettes)
des haricots verts surgelés pas cher en général les premiers prix
du riz
du chou fleur surgelés
un sac de pommes de terre
des cotes de porc (une barquette en général pas trop cher)
1 boite de 30 oeufs environ 2.90 premier prix bien sur
en conserve les légumes sont pas très cher surtout les premiers prix et les grosses boites
des pâtes
pas obliges de manger de la viande le soir

avec une petite liste comme cela tu peux déjà tenir un petit moment et c'est pas très cher

bon courage a toutes
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Lena : excuse-moi, je n'avais pas l'intention d'être blessante mais je ne peux pas m'empêcher de penser à ceux que je connais, jeunes et moins jeunes , qui vivent au jour le jour, dépensent jusqu'au moindre petit centime selon leur caprice du moment, vont au restaurant, jouent au tiercé, loto et autre jeu de hasard de façon excessive ...... et n'appellent pas le médecin en cas de maladie parce qu'il n'y a plus d'argent à la maison.

A un certain moment leur situation est dramatique, certes, mais quand cela va un peu mieux ils ne pensent pas que cela va recommencer, qu'il y aura d'autres coups durs car la vie est souvent faite de coups durs.

Je peux donner un autre exemple de mauvais calcul : un jeune couple avec peu de moyens était tout heureux de pouvoir "bénéficier d'un mois de salaire supplémentaire" en optant pour le débit différé de leur carte bleue.
Que se passe-t-il en cas de coup dur? C'est simple : ils se retrouvent à devoir faire face en ayant déjà dépensé un salaire qu'ils n'ont pas encore touché. C'est extrêmement imprudent! ..... mais chacun est libre ...

La fille "très élégante" n'avait pas juste une belle tenue, mais des vêtements de grande marque et ce n'était pas l'extrême nécessité qui la poussait à enlever les queues des cerises.....

Mais Muscovado a raison : nous nous éloignons du sujet .... je voulais juste dire que je n'avais pas l'intention de blesser ni juger ceux que je ne connais pas.

..... et je sais bien que tous ne sont pas comme ça, c'est pourquoi je donne aussi des recettes vraiment très économiques.

Bonne journée et bon courage Surprise !
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bonjour a toutes et mille merci pour tout

J'ai fait les courses hier et j'en ai eu pour 128euros,j'ai dépasser un peu,mais ,ça devrait allez sur le compte,mais c'est sûr qu'il est super dur de pas dépasser les cents euros,quand il faut acheter de tout.

Dans les courses ,j'ai de la viande,des pâtes,des lentilles,du petit déjeuner pour mes filles,des croquettes pour mes chats(ils me font la tête car je leur est pris le 1 er prix,c'est çà d'avoir des chats de luxe mdr)

Su le coup,comme çà,j'ai l'impréssion d'avoir beaucoup de choses,mais est ce que je tiendrais un mois,je ne sais pas,mais je vais tout faire pour.

Pa contre,j'ai haluciné devant le prix au kilos de la chair a saucisse toute banale!J'était en colère!6euros le kilos!

J'aimerai bien faire ce dont vous parlez ,allez en fin de marché pour avoir des prix,mais je n'ai jamais eu trop de problème question nouriture ou quoi que ce soit,et pour le moment,il m'est assez difficile de demander.Bon,c'est sûr que si je n'éssai pas,je n'y arriverai jamais.

Pfffff,quand je pensse que certaine personne au gouvernement se plaignent de leur salaire,j'échangerai ben ma place

sabrina
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oui,lili, mais j'ai malheureusement vu bien pire!!mais je ne m'étendrai pas ; quand à la jeune femme élégante avec son souci des queues de cerises, je verrai plutôt une névrose se cacher derrière ce genre de comportement compulsif (comme ceux qui volent alors qu'ils ont tout!!), qu'un souci d'argent!!à plus!! Hello, Kikou, Bonjour
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bonjour
tu peux aussi le soir week end, faire une soirée crêpes, cela revient vraiment pas cher, et en garniture tu mets ce que tu as, nutella (a a l d i je le paie 1,79 le gros pot) et du fromage qui se trouve dans le frigo ou jambon
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oui, et il y a aussi le pudding fait avec des restes de pain, avec des oeufs et du lait, et si tu as ds tes placards des petits raisins secs, saupoudré de sucre, c'est très bon!
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lili it,au fait,je te remerci pour la recette,de plus j'adore l'Italie
Nous y somms allez il y a 2ans pour voir mon beau frère et ma belle soeur,et moi qui détester la polenta,j'ai adooooré!Ils savent la préparer,ça se sent bien Très Heureux

Vigo,les idée que tu me donne c'est a pau prés ce que j'ai acheter Cligne de l'oeil
Par contre,tu est la 2éme a me parler de corned beef,quésako?Hier,j'ai vu ça dans le pâté,est ce que c'est çà dont vous parlez?

Bon,aujourd'hui je suis assez fière de moi;avec un choux je vais faire repas!
Aujourd"hui je fait des paupiettes de choux(je vous donne la recette si vous voulezCligne de l'oeil )ensuite,je fait de la soupe,et le reste du choux ,je ferait surrement du choux braisé!Je suis fière,car avant,je fesait toujours la même chose et avec le choux entier!Normal,je jeter toutes les mauvaise feuille,alors que là,j'ai couper ce qui était moche et j'ai garder le reste pour mettre ds la soupe

sabrina
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oui, et il y a aussi le pudding fait avec des restes de pain, avec des oeufs et du lait, et si tu as ds tes placards des petits raisins secs, saupoudré de sucre, c'est très bon!
Muscovado a écrit :


hooo oui,ça me rappelle que j'ai une exellente recette de gâteau de pain!qui coûte pas cher et en plus,je pourrai le faire avec mes filles Heureux
merci ,cer de lire,qqfois ça rappelle des choses qu'on avait oublier
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Un autre "truc" qui me revient: acheter des talons de jambon: si tu les choisis bien, ça vaut vraiment le coup!
Quand j'étais gamine et que ma mère n'avait plus qe quoi acheter à manger, elle nous faisait un "repas" du soir que nous adorions: un grand bol de lait chocolaté avec de grosses tartines de pain confiturées. Nous mangions souvent aussi du pain perdu.

Pour les fins de marché, pas besoin de demander: ce sont les primeurs qui proposent eux-mêmes. On trouve même parfois des cageots entiers de fruits (certes un peu abîmés) vendus pour les confitures... après, tu en fais ce que tu veux! (mais en ce moment... confus (ennuyé) ). Il arrive aussi qu'ils laissent sur place ce qu'ils n'ont pas réussi à liquider.... chez moi, il y a une petite vieille qui passe régulièrement faire son choix parmi ce qui traîne... l'ennui, c'est que si tu n'as pas envie d'étaler tes problèmes, c'est un peu loupé...
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pensez vous que les prix du lait, râpé, oeufs pâtes etc, vont redescendre?
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Le corned beef est tout simplement une conserve de viande de boeuf, plus ou moins en gelée. Quand j'étais enfants j'adorais une certaine marque .... maintenant ce n'est plus aussi concentré...

N'hésite pas a t'inspirer de la cuisine italienne : elle peut être très élaborée et riche mais aussi très, très économique.

La polenta justement : elle peut être traitée façon lasagne : des tranches de polenta, un peu de sauce tomate (avec ou sans viande, avec ou sans champignons ) un peu de râpé, à nouveau polenta, sauce fromage et gratiner.

Autre recette : cuire la polenta, la laisser refroidir (dans un bol légèrement mouillé afin qu'elle ne colle pas), la couper en tranches et faire frire, peut se servir telle quelle (bien croustillant j'adore) ou avec un peu de fromage.
On peut encore les saupoudrer de fromage et mettre au four.

Ainsi que Andrée le précise : si tu veux cacher tes problèmes, évidemment .... mais après tout ce qui compte c'est d'en sortir de ces problèmes!

Bon courage
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oui c'est bien sa le corned beef et c'est très bon enfin pour nous

bon courage a toutes

et je ne pense pas que les prix vont redescendre mais sa serait bien
23 Recette

Puddings économiques et délicieux

Ingrédients Équivalences
  • 300 g de pain en petits morceaux
  • 1/2 l de lait
  • 2 oeufs
  • 150 g sucre
  • 125 g beurre
  • raisins trempés dans du Rhum
Recette certifiée 100% sans IA
pensez vous que les prix du lait, rapé, oeufs pates etc, vont redescendre?

Ce serait très étonnant... mais "l'espoir fait vivre" Cligne de l'oeil

Moi aussi j'adorais le corned-beef quand j'étais enfant.... depuis, j'en ai acheté une fois et ça ne m'a pas du tout plu! dommage parce que, effectivement, c'est "relativement" bon marché.

Voici des recettes de pudding, relevées sur ST, et pas trop gourmandes en ingrédients:


Pudding du boulanger

300 g de pain en petits morceaux
1/2 l de lait
2 oeufs
150 g sucre
125 g beurre
vanille poudre d'amandes (facultatif)
raisins trempés dans du Rhum

je chauffe le lait, le sucre et le beurre pour tout fondre
je bats les oeufs en omelette
je verse le lait dessus en battant
j'ajoute les amandes et la vanille
je verse sur le pain et je laisse bien s'imprégner je mélange des raisins

je mets dans un plat et je cuis 1 heure à 200°
on peut remplacer les raisins par des morceaux de pomme, des pruneaux, des fruits confits.......


Pudding du Pas de Calais

chez nous le pudding nous le preparons comme suit :

faire tremper le pain dur dans de l'eau le laisser absorber puis l'essorer, disposer le pain dans un plat a gratin ajouter de la canelle et des pepites de chocolat ,en parallele faire une creme patissiere a la vanille ou au choco selon vos gouts et ensuite verser la creme dans le plat et enfourner pour 30 a 45 minutes.

voila moi je viens juste de le faire et les enfants n'attendent qu'une chose c de pouvoir en manger
selon les gouts vous pouvez ajouter du rhum des fruits confits etc.

Dollynda


Pudding sucré de Sandracoco

pour une personne il faut
2 mugs (tasses à thé anglaises) de pain rassis coupé en croutons
2 oeufs
2 mugs de lait
figues, dattes, raisins secs
rhum
cannelle
sucre en poudre

1 moule et 1 casserole

Faire griller les croutons dans du beurre. Couper les fruits secs en morceaux. Les mélanger avec le pain, puis mélanger les oeufs bien battus (pas trop sinon ça leur fait mal )avec le lait et du sucre au feeling (ou de l'édulcorant liquide). Saupoudrer de cannelle et arroser de rhum à envie (mais avec modération car l'abus d'alcool...). Verser dans un moule et faire cuire au bain-marie.

On peut aussi se servir de cette base et y rajouter du cacao amer. On prend l'équivalent d'une c. à soupe de pâte que l'on fait cuire à la poêle, c'est plus rapide pour les gourmandes pressées.
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Bonjour

Maelyschloe, je voudrais bien ta recette de paupiette de chou !
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lena malheureusement je ne pense pas que les prix vont baisser! Pleure ou vraiment très malheureux
Je pense pas qu'on est déjà vu ca et je crois aussi qu'a la longue on s'habitue a ces tarifs