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Acide salycilique

2 réponses · 3570 vues

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Je viens de voir sur la page d'acueil, la conservation ,que l'acide salycilique était interdit, moi je l'utilise toujours pour ma sauce tomate, est ce quelq'un fait encore comme moi embarrassé (oops)
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bonjour michb2005

L'acide salycilique est utilisé dans la synthèse de l'aspirine, l'acide benzoïque est un conservateur alimentaire.

Voici des liens sur ce que tu demandes ...


ici

ici

Mais tu peux taper sur d'autres moteurs de recherche (google par exemple) qui t'informeront sur cet substance
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Merci pour ta réponse mais j'avais vu sur la page d'acueil dans la conservation que c'était interdit, mais je vois que je suis pas la seule à m'en servir.Ma mère mettais aussi sa sauce dans des canettes Anémone