Aller au contenu

Agar agar

7 réponses · 783 vues

1
bonjour :[o) ,

je voudrais avoir des recettes sucrées avec de l'agar agar, Bringelle m'a déjà donné une recette pour faire des petites crèmes avec du lait d'amande, c'était super sympa, du coup j'aimerai en avoir d'autres !!!! Gymnastique
à bientôt !!
2
c'est quoi de l'agar agar ?
3
c'est une algue, qui à le même principe que la gélatine, mais c'est tout à fait différent
4
et que fait on avec de l'agar agar et ou on la trouve ?

C'est plus
facile de trou
ver de la gélat
ine noN ?
5
oui mais comme mon petit bout est allergique au lait et protéine de lait Je suis malheureux , avec ça je peux lui faire des crèmes (lait d'amandes ou de riz que je fais bouillir avec le l'agar agar+le parfum de mon choix, et quand ça refroidit, j'ai une crème) et justement j'aimerais savoir si il y a d'autres recettes, ce qui permettrait à mon ange cool coeur d'avoir autre chose que des compotes,

et c'est pour cela que la gélatine ne convient pas

on trouve l'agar agar dans les magasins bio Cligne de l'oeil

voilà voilà

a bientôt Sorcière

biz
7
et l'agar agar est végétal, plus efficace.
8
c'est vrai que ça a l'air bien bon, toutes ces recettes, il n'y a plus qu'à les faire C'est bon
merci pour les conseils C'est Okey !
a bientôt Hello, Kikou, Bonjour