bonjour je voudrais savoir quelle différence il y a entre une crème fraîche fleurette et une crème fraîche normale.
Crème fraîche
4 réponses · 852 vues
BOnjour, l'une est fluide et épaissit à la cuisson, l'autre est épaisse et se liquéfie lorsqu'on la met dans une sauce, c'est ça à mon sens ...
voila tout a fait
Bonjour,
A propos de crème fraîche , est ce que ça se congèle ?
J'habite la campagne et fais de grosses courses une fois par semaine .
Lorsque j'ai besoin de crème pour une recette bien souvent celle de mon frigo est périmée... et je dois faire 15 kms pour aller en acheter !
Ca m'arrangerait d'en avoir sous la main à tout instant ...
Merci et bonne soirée
A propos de crème fraîche , est ce que ça se congèle ?
J'habite la campagne et fais de grosses courses une fois par semaine .
Lorsque j'ai besoin de crème pour une recette bien souvent celle de mon frigo est périmée... et je dois faire 15 kms pour aller en acheter !
Ca m'arrangerait d'en avoir sous la main à tout instant ...
Merci et bonne soirée
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