Bonjour,
J'ai découvert les tapioca à Olinda (NE Bresil.
Genre de crêpe a base de farine que l'ion peut assaisoner en salé ou sucré.
Souci: coment faire? En les voyant faire: facile: déposer la farine sur la poêle et ca durcit.
Sauf que non! Apparemment il faut la mouiller et la tamiser mais je n'ai pas plus d'infos et mes essais n'était pas super.
Quelqu'un sait comment faire exactement?
merci d'avance
J'ai découvert les tapioca à Olinda (NE Bresil.
Genre de crêpe a base de farine que l'ion peut assaisoner en salé ou sucré.
Souci: coment faire? En les voyant faire: facile: déposer la farine sur la poêle et ca durcit.
Sauf que non! Apparemment il faut la mouiller et la tamiser mais je n'ai pas plus d'infos et mes essais n'était pas super.
Quelqu'un sait comment faire exactement?
merci d'avance
okola