Alors j'ai tenté cette recette :
GRATIN DE NOUILLESPréparation : 10 mn. Cuisson : 20 à 25 mn.
Ingrédients :
- 250 g de nouilles.
- 100 g de beurre.
- 2 càS de crème fraîche
- 4 càS de fromage blanc
- Vanille en poudre.
- Sucre.
- Chapelure blanche
Préparation :
- Faire cuire les nouilles à l'eau bouillante;
- Mélanger crème fraîche + fromage blanc + sucre vanille + sucre
- Disposer dans un plat à gratin une couche de nouilles. Mettre la moitié de mélanger crème fraîche... et la moitié du beurre en petits morceaux. - Mettre une seconde couche de nouilles, napper avec le reste mélange.
Saupoudrer, ensuite, avec la chapelure et disposer en petits morceaux le reste du beurre.
- Passer à four chaud, pour faire bien dorer, 10 minutes environ.
- Servir au sortir du four.
Bon, c'est pas mauvais mais je continue à tester d'autres recttes.
Merci encore de votre aide
