Bon dimanche les amis 
Les blablas de la cuisine 8
Page 17/53 · 1311 réponses · 57381 vues
Bonjour et bon dimanche! 
Je ne suis pas très présente mais je pense a vous
Je ne suis pas très présente mais je pense a vous
un petit coucou le moral n'est pas au beau fixe
z'hom refuse de se faire opérer du ménisque et son arthrose augmente!décidément enfin j'essaye d'avoir l'esprit de noël je repasserai des que possible
a tous
salut les copains !
ça fait un petit bout de tps que je ne suis pas passée. entre les conseils de classe, et notre week-end en alsace, c'était chargé.
on est parti le week-end dernier, le tps était affreux pour rouler mais une fois sur place, on était content d'avoir fait l'effort : accueil super dans la chambre d'hôte, temps agréable pour les marchés de strasbourg et colmar.
ochawan
dur dur pour ton zhom. mais avec le tps, il se laissera peut-être convaincre ? il faut dire que ça fait bcp de choses à la fois...
bbtop
super ton repas d'essai, ça avait l'air délicieux !
pollux
ça va mieux ?
cat
l'école était fermée à cause de la neige ou bien ?
superbe les photos des puces!
labiloutte
la minette est remise sur pattes ?
bonne semaine à tous !
ça fait un petit bout de tps que je ne suis pas passée. entre les conseils de classe, et notre week-end en alsace, c'était chargé.
on est parti le week-end dernier, le tps était affreux pour rouler mais une fois sur place, on était content d'avoir fait l'effort : accueil super dans la chambre d'hôte, temps agréable pour les marchés de strasbourg et colmar.
ochawan
dur dur pour ton zhom. mais avec le tps, il se laissera peut-être convaincre ? il faut dire que ça fait bcp de choses à la fois...
bbtop
super ton repas d'essai, ça avait l'air délicieux !
pollux
ça va mieux ?
cat
l'école était fermée à cause de la neige ou bien ?
superbe les photos des puces!
labiloutte
la minette est remise sur pattes ?
bonne semaine à tous !
Ptit coucou!
Cassandre tousse beaucoup la nuit ces 3-4 derniers jours ,ce matin j'ai préfèré la garder au chaud ainsi que Solea.
Pour l'école elle était fermée en réponse à une condamnation de 2 enseignants corses pour fraude soupçonnée aux examens https://www.corsicanova.com/assoACP/Scola-Morta-aujourd-hui-en-Corse_a2415.html
Bizzz à tous
Cat
Cassandre tousse beaucoup la nuit ces 3-4 derniers jours ,ce matin j'ai préfèré la garder au chaud ainsi que Solea.
Pour l'école elle était fermée en réponse à une condamnation de 2 enseignants corses pour fraude soupçonnée aux examens https://www.corsicanova.com/assoACP/Scola-Morta-aujourd-hui-en-Corse_a2415.html
Bizzz à tous
Cat
cat
je n'avais pas entendu parler de cette histoire !
je n'avais pas entendu parler de cette histoire !
souvent on parle juste de la corse pour la plage, les chants polyphoniques et les bombes... les médias sont sélectifs 
Bonjour vous,
Pirouette, je te rassure, je vais déjà mieux même si ce n'est pas la grande forme. Le traitement a l'air de faire son effet.Je tousse beaucoup moins et je n'ai plus de fièvre. Par contre il fait un froid de canard et tant qu'à faire je préfère le froid de Prats mais bien installé devant la cheminée aux côtés de ma Toutounne.
Côté lycée c'est assez calme donc le gymnase aussi. Deux profs d'EPS sur trois sont malades et ne reviendrons qu'en janvier et d'autre part une partie des élèves sont en stage d'entreprise. Tu peux pas savoir comme j'apprécie ces périodes. Quel calme! c'est le must pour moi.
Vivement les vacances que je change d'air et toi aussi je suppose ? Tu iras avec Doudou passer peut-être les fêtes en famille?
Pour tous les autres je vous dis les mêmes choses qu'à Pirouette car je n'ai pas grand chose à raconter en ce moment.
Je vous embrasse tous et vous dit:
Pirouette, je te rassure, je vais déjà mieux même si ce n'est pas la grande forme. Le traitement a l'air de faire son effet.Je tousse beaucoup moins et je n'ai plus de fièvre. Par contre il fait un froid de canard et tant qu'à faire je préfère le froid de Prats mais bien installé devant la cheminée aux côtés de ma Toutounne.
Côté lycée c'est assez calme donc le gymnase aussi. Deux profs d'EPS sur trois sont malades et ne reviendrons qu'en janvier et d'autre part une partie des élèves sont en stage d'entreprise. Tu peux pas savoir comme j'apprécie ces périodes. Quel calme! c'est le must pour moi.
Vivement les vacances que je change d'air et toi aussi je suppose ? Tu iras avec Doudou passer peut-être les fêtes en famille?
Pour tous les autres je vous dis les mêmes choses qu'à Pirouette car je n'ai pas grand chose à raconter en ce moment.
Je vous embrasse tous et vous dit:
mes zamoursje viens vous faire un coucou ,car manque de temps je ne plus passée souvent ,pdt 2 semaines je vais être "over booker",je pense avous souvent ,d'ailleurs aujourd'hui j'ai pensée a Pollux ,car zhom va a Ax en Provence (superbe ville)
j'espère que vous allez toutes et tous bien
ici il fait très froid ,comme partout ,nous devons partir pour le réveillon du jour de l'an ,tout dépendra de al météo ,car on doit aller dans le Cantal
ici s'est gastro pour Vincent et une bonne arrêter 3 jours,miss va bien ,elle a un petit 12 de moyenne général ,elle s'accroche dure
zhom va bien et moi je cours toujours ,je serais e,n vacance le 23/12 a 17 h pour 10 jours et zhom aussi
voilà pour les nouvelles de vendée ,je vais essayer de passer vous faire un coucou pour les fêtes
je vous embrasse toutes et tous très fort
a bientôt
kikou !
pollux
contente de lire que tu es requinqué.
pour les vacances, on va effectivement naviguer entre nos 2 familles, comme d'hab. on ne pose pas pied à terre pdnt ces vacances-là. mais on passe de bons moments.
la rouge
soigne bien ton fiston !
et ta puce, si elle donne son maximum, c'est le principal.
cat
comme tu dis !
pollux
contente de lire que tu es requinqué.
pour les vacances, on va effectivement naviguer entre nos 2 familles, comme d'hab. on ne pose pas pied à terre pdnt ces vacances-là. mais on passe de bons moments.
la rouge
soigne bien ton fiston !
et ta puce, si elle donne son maximum, c'est le principal.
cat
comme tu dis !
cat 
bonsoirBonsoir
Brrrrrrr fais pas chaud mal heureusement ce n est que dehors car dans la maison je vais bientôt être cuite je suis plus rouge qu'une e crevisse car GRINCHOUNET met la chaudière a fond les manettes et je redouble de subterfuges pour arriver a faire rentrer un peu de froid mais il a l oeil le bougre et c'est de plus en plus dificile de le rouler je vais y arriver quand même voili voilou les dernières news j espère que pour vous pas trop de problèmes avec l état des routes
Bonne nuit a tous et bisous
Brrrrrrr fais pas chaud mal heureusement ce n est que dehors car dans la maison je vais bientôt être cuite je suis plus rouge qu'une e crevisse car GRINCHOUNET met la chaudière a fond les manettes et je redouble de subterfuges pour arriver a faire rentrer un peu de froid mais il a l oeil le bougre et c'est de plus en plus dificile de le rouler je vais y arriver quand même voili voilou les dernières news j espère que pour vous pas trop de problèmes avec l état des routes
Bonne nuit a tous et bisous
SALUT LES COPAINS !
fannouee
il est frileux comme ça ton grinchounet, c'est étonnant, d'habitude les femmes sont + frileuses que les hommes....
fon
comment ça va chez toi ?
l'hiver est là ? tu as quoi comme températures ?
bon mercredi !
fannouee
il est frileux comme ça ton grinchounet, c'est étonnant, d'habitude les femmes sont + frileuses que les hommes....
fon
comment ça va chez toi ?
l'hiver est là ? tu as quoi comme températures ?
bon mercredi !
Bonjour!
Hier c'était l'Arbre de Noël de l'école (sans les parents), Cassandre et Solea ont chacune eu un beau poupon (celui de Sosso parle et chante, celui de Cassandre a une belle poussette) et elles ont mangé plein de bonnes choses, j'avais fait une noisettine au chocolat (ma spécialité!), des sablés bicolores
et des petits tas de riz soufflés au chocolat (des roses des sables au riz soufflé)...
Par contre à force de courir et faire plein de trucs à la fois, aujourd'hui j'ai une crève d'enfer, la gorge qui fait très mal et une grosse conjonctivite :pale:
Bizzzzz
Cat
Hier c'était l'Arbre de Noël de l'école (sans les parents), Cassandre et Solea ont chacune eu un beau poupon (celui de Sosso parle et chante, celui de Cassandre a une belle poussette) et elles ont mangé plein de bonnes choses, j'avais fait une noisettine au chocolat (ma spécialité!), des sablés bicolores
et des petits tas de riz soufflés au chocolat (des roses des sables au riz soufflé)...Par contre à force de courir et faire plein de trucs à la fois, aujourd'hui j'ai une crève d'enfer, la gorge qui fait très mal et une grosse conjonctivite :pale:
Bizzzzz
Cat
kikou !
cat
tu fais ça comment la noisettine au chocolat ? et les roulés bicolores ?
quoi ? moi ? gourmande ??? non, c'est pour ma culture générale !
cat
tu fais ça comment la noisettine au chocolat ? et les roulés bicolores ?
quoi ? moi ? gourmande ??? non, c'est pour ma culture générale !
18
Recette
Sablés bicolores au chocolat et vanille
Ingrédients
Équivalences
- 160 gr de beurre 1/2 sel ramolli
- 80 gr de sucre en poudre
- 150 gr de farine
- 80 gr de farine de riz
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- un peu d'eau
- 165 gr de beurre 1/2 sel ramolli
- 100 gr de sucre en poudre
- 60 gr de farine de riz
- 40 gr de cacao amer
noisettine : 🔗 Noisettine au chocolat
les sablés bicolores,à la base recette du www "ô miammiam de SoSo" que j'ai légèrement modifié:
INGREDIENT POUR 30 SABLES
PATE [strike]NATURE[/strike] VANILLE
160 gr de beurre 1/2 sel ramolli,
80 gr de sucre en poudre,
150 gr de farine,
80 gr de farine de riz
1 cuillère à soupe de vanille liquide
un peu d'eau
PATE AU CHOCOLAT
165 gr de beurre 1/2 sel ramolli,
100 gr de sucre en poudre,
150 gr de farine,
60 gr de farine de riz,
40 gr de cacao amer
un peu d'eau
PREPARATION
Pâte vanille : Travaillez le beurre, le sucre, la vanille, les deux farines tamisée et pétrissez en ajoutant un peu d'eau si nécessaire jusqu'à former une boule de pâte. Placez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et abaissez-là en un rectangle de 25 x 30 cm. réservez.
Pâte au chocolat : Travaillez le beurre, le sucre, les deux farines tamisée, le cacao et pétrissez en ajoutant un peu d'eau si nécessaire jusqu'à former une boule de pâte. Placez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et abaissez-là en un rectangle de 25 x 30 cm.
Montage des sablés : Posez délicatement la pâte nature pardessus la pâte au chocolat. (moi j'ai fait l'inverse!) Enroulez fermement les deux pâte sur elles-même tel un roulé et enveloppez l'ensemble dans un film alimentaire et disposez pour 1 heure au réfrigérateur.
le temps de pause écoulé, coupez délicatement des tranches de 1 cm d'épaisseur et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 30 minutes. A la sortie du four laissez refroidir 5 à 6 minutes avant de les disposez sur une grille.
Conservation : 4 jours dans une boite hermétique
les sablés bicolores,à la base recette du www "ô miammiam de SoSo" que j'ai légèrement modifié:
INGREDIENT POUR 30 SABLES
PATE [strike]NATURE[/strike] VANILLE
160 gr de beurre 1/2 sel ramolli,
80 gr de sucre en poudre,
150 gr de farine,
80 gr de farine de riz
1 cuillère à soupe de vanille liquide
un peu d'eau
PATE AU CHOCOLAT
165 gr de beurre 1/2 sel ramolli,
100 gr de sucre en poudre,
150 gr de farine,
60 gr de farine de riz,
40 gr de cacao amer
un peu d'eau
PREPARATION
Pâte vanille : Travaillez le beurre, le sucre, la vanille, les deux farines tamisée et pétrissez en ajoutant un peu d'eau si nécessaire jusqu'à former une boule de pâte. Placez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et abaissez-là en un rectangle de 25 x 30 cm. réservez.
Pâte au chocolat : Travaillez le beurre, le sucre, les deux farines tamisée, le cacao et pétrissez en ajoutant un peu d'eau si nécessaire jusqu'à former une boule de pâte. Placez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et abaissez-là en un rectangle de 25 x 30 cm.
Montage des sablés : Posez délicatement la pâte nature pardessus la pâte au chocolat. (moi j'ai fait l'inverse!) Enroulez fermement les deux pâte sur elles-même tel un roulé et enveloppez l'ensemble dans un film alimentaire et disposez pour 1 heure au réfrigérateur.
le temps de pause écoulé, coupez délicatement des tranches de 1 cm d'épaisseur et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 30 minutes. A la sortie du four laissez refroidir 5 à 6 minutes avant de les disposez sur une grille.
Conservation : 4 jours dans une boite hermétique
super !
merci cat
merci cat
de rien 
Et bien voilà 3 fois que je vous fais un petit mot et tout s'en va, un coup les mises à jour, un coup internet a cessé de fonctionner et une mauvaise manoeuvre.
Aujourd'hui toutes les cornes des cocus de la région se sont envolées car le vent a soufflé très très fort et la température maxi a été de -4° il fait glagla.
Ce soir je crois bien que je couve la grippe, cependant ce n'est pas le moment car j'attend avec une grande impatience l'arrivée lundi de mes chers bordelais et samedi matin celle de mon Pollux.
A tout le monde bonne soirée 
Aujourd'hui toutes les cornes des cocus de la région se sont envolées car le vent a soufflé très très fort et la température maxi a été de -4° il fait glagla.
Ce soir je crois bien que je couve la grippe, cependant ce n'est pas le moment car j'attend avec une grande impatience l'arrivée lundi de mes chers bordelais et samedi matin celle de mon Pollux.
A tout le monde bonne soirée
Bonsoir!
Je passe vous lire tout les jours, mais je n'écris pas...
Pirouète pour te répondre...: l'hiver est arrivé hier chez moi (mais je suis au "centre" du Portugal, et il fait froid depuis un moment au Nord. Mais le vendredi dernier par exemple il y aavait du monde a la plage: grand soleil, 23º et les surfistes étaient la le climat est un peu fou, mais la d´finitivement l'hiver c'est installé: la tempérare prévue pour demain (Lisbonne) 13º la plus haute et 3º la plus basse...
Je vous fais la bise et bonne nuit!
Je passe vous lire tout les jours, mais je n'écris pas...
Pirouète pour te répondre...: l'hiver est arrivé hier chez moi (mais je suis au "centre" du Portugal, et il fait froid depuis un moment au Nord. Mais le vendredi dernier par exemple il y aavait du monde a la plage: grand soleil, 23º et les surfistes étaient la
le climat est un peu fou, mais la d´finitivement l'hiver c'est installé: la tempérare prévue pour demain (Lisbonne) 13º la plus haute et 3º la plus basse...Je vous fais la bise
et bonne nuit! kikou !
toutounne
ça va mieux aujourd'hui ?
fon
nous ça fait un bail qu'on a rangé les maillots de bain ! et le matin au réveil, il fait autour de -7°C, -5°C...
toutounne
ça va mieux aujourd'hui ?
fon
nous ça fait un bail qu'on a rangé les maillots de bain ! et le matin au réveil, il fait autour de -7°C, -5°C...
Salut la troupe,
Vive l'hiver, on est passé en vigilence rouge pour cet après midi et cette nuit. Grosses chutes de neige sont annoncées, ça craint déjà que lorsqu'il y a 2 flocons les gents roulent à du 0,5km/h je n'ose imaginer ce que ça va donner à la sortie des bureaux.
Sinon ça va, rien de bien spécial à vous dire, on a fait le sapin hier avec les enfants, il est simpa.
je vais chercher à manger, j'ai faim.
Bon appétit et bonne journée.
Vive l'hiver, on est passé en vigilence rouge pour cet après midi et cette nuit. Grosses chutes de neige sont annoncées, ça craint déjà que lorsqu'il y a 2 flocons les gents roulent à du 0,5km/h je n'ose imaginer ce que ça va donner à la sortie des bureaux.
Sinon ça va, rien de bien spécial à vous dire, on a fait le sapin hier avec les enfants, il est simpa.
je vais chercher à manger, j'ai faim.
Bon appétit et bonne journée.
kikou !
bbtop
alors, t'as pu rentrer du boulot ?!
bbtop
alors, t'as pu rentrer du boulot ?!