Les blablas de la cuisine 8

Hello les amis,

Désolé de ne pas être passé plus tôt mais j'ai eu des soucis de pc, impossible de poster un message

Mais bon ça a l'air d'aller alors j'en profite pour vous souhaiter une excellente année 2011 remplie de joie, bonheur, santé et tout ce qui va avec.

Pour nous ça s'est très bien passé, réveillon de noël chez un de mes frères, c'était super, très bonne ambiance (Labiloutte, tu as le bonjour de tous)

Nouvel an ici à la maison ou je me suis éclaté en cuisine, on a super bien mangé (peut-être trop mm) mais la aussi une très bonne ambiance et beaucoup de rires.

Ce matin arrive le parrain de Manon, j'espère que ça va bien se passer.

Je vous embrasses et vous souhaites encore tous mes bons voeux.

Bonne et belle journée

salut salut et bien il y a du monde ici vous êtes tous malade ou quoi moi fini la gastro juste ma grande qui est asthmatique qui a tous les symptômes de la grippe
donc a surveiller car beaucoup de râles dans les poumons si non nous allons tous très bien

SOM pas réussi a te joindre aujourd hui 1 fois le matin et 1 fois vers 16h30 donc pour plus tard si non pour le week du 22 et 23 janvier pour la haie et non le 24 cela devait être en 2010 hahahah :salut salut et bien il y a du monde ici vous êtes tous malade ou quoi moi fini la gastro juste ma grande qui est asthmatique qui a tous les symptômes de la grippe
donc a surveiller car beaucoup de râles dans les poumons si non nous allons tous très bien

SOM pas réussi a te joindre aujourd hui 1 fois le matin et 1 fois vers 16h30 donc pour plus tard si non pour le week du 22 et 23 janvier pour la haie et non le 24 cela devait être en 2010 hahahah
vous arriveriez quand

bon ben a tous bon week et gros beck aux yeux

sALUT LA COMPAGNIE

bon bah moi ze suis malade j'ai un rhume bien carabiné mais ce qui me gêne le plus c'est ma toux;
on a commence un régime avec mon zhom et bien lui il perd très vite et moi plus lentement mais un peu moins de kilos c'est bien aussi

sinon je vais commence la vigne lundi alors croisez les doigts pour moi que je ne me mouille pas car j'y vais parce qu'il faut plus assez de travail au bureau je vais aller tirer les bois de vigne ce que je déteste le plus mais bon musique a fond dans les oreilles et c'est parti mon kiki !

Chique il a un blême ton tel on ete a la maison ce matin j'ai dormi jusqu'a 10h et après ménage cet aprem oui mon zhom m'a emmené faire quelques courses. le we du 22 je ne sais pas encore quand est ce que l'on arrivera je te tel pour te dire
sûrement le samedi matin tôt vers 8h pas envie de courir le vendredi soir et maeva fini sa boxe a 21h de toute façon je te tel pour savoir ce que tu prévoit pour le repas pour ne pas amener la même chose tu nous coucheras par contre comme d'hab on aura space et je vais voir avec jo pour qu'elle vienne voir mon câlin pas habitue a rester a la maison.

Tous les autres j'espère que vous allez très bien ou vous êtes tous malade en tous cas je vous des grso bisous

quelques photos de notre séjour a disney

Bonjour!

Comment çà va les uns et les autres? J'espère que les petits maux de l'hiver vont vite passer!

Je vous propose un ptit brainstorming/creusage de méninges pour m'aider à faire avancer mes idées, je voudrais trouver un nom à ma future société, je rappelle mon projet de lier mon cabinet de diététicienne en libéral à ma propre petite cuisine pédagogique (élèves de 1 à 12...) où je proposerai aussi bien des cours de cuisine traditionnels qu'adaptés selon les personnes (végétariens, enfants, jeunes parents, famille, personnes âgées et leurs accompagnants, sportifs,...) , les pathologies (obésité, diabète, insuffisance, rénale, dénutrition, régime sans sel, enrichi en fibres,...). Je pensais aussi dans un 2nd temps proposer le concept les gens viennent sur une matinée ou un après-midi et cuisinent les plats principaux à emporter chez eux pour 2-3 jours en barquettes qu'on peut réchauffer/congeler (individuel et familial).

Sachant que suis sur le point de me lancer dans un bac pro restauration en alternance car je veux être aussi compétente en diététique qu'en cuisine!

Voilà ce qui me vient comme nom , je veux bien vos avis et j'attends aussi vos idées :
-Petits plats dans les grands
-Saveurs et équilibre
-Dellycat's kitchen (çà fait peut-être trop penser à delicatessen )
-Une pincée de gourmandise
-Du pep's dans l'assiette
-La gourmandise n'est pas un vilain défaut

On m'a proposé Deli'Diet' et je trouve cette idée de nom très intéressante pour Délicieusement Diététique!

A vous !

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Cat

Pas de ptites idées de noms aussi?

Hello la companie,

je ne suis pas très présent en ce moment tout comme certains
Faut dire que je suis assé occupé, je garde bébé depuis lundi car elle a la varicelle donc mise à l'écart de la crèche.
de plus j'en ai profité pour me ramasser une petite crève.

Sinon ça va pour Manon, elle ne souffre pas trop, ça se passe même plutôt bien.

Pirouète,

Ca a été avec le parrain, j'avais une petite appréhention quand à la dernière fois que l'on s'était vu (chez Labiloutte) ou ça s'était mal passé, puis l'oubli de l'anniversaire etc... Enfin bref, il nous a bien gâté et en particulier sa filleule et nous a mm gardé les enfants pour nous permettre une sortie en amoureux, ce qui nous a fait un grand bien.
On s'est offert un resto gastronomique, trop trop bon.

Delly,

C'est super tes projets, je te propose une ou l'autre idée pour ton "resto" vu aussi que tu proposerais de pouvoir cuisiner et préparer ses propres plats (ça se fait de + en + par chez nous) l'idée de reprendre le mot cook me semble intéressant
Ps: Merci pour els dernières photos et nouvelles de fin d'anée

Delly Cook

Diet & cook'in

Catcook'in

Cook & diet

Pour le prénom ok mais fille ou garçon si je comprend bien? Félicitation

Voilà les nouvelles et les idées

J espère que tous le monde va bien.

Bonne soirée et bisous

lol non juste des noms pour ma future société je me suis mal exprimée

c'est tout moi ça, mais faut reconnaître que c'était tendancieux

salut les loulous

ou vous êtes tous passes vous faites la grève ou quoi moi j'ai une tendinite mais je viens vous voir et vous pas la pas sympa ca !

mon régime marche très bien si ca continue comme ca c'est les doigts dans le nez que je vais le réussir (je sais c'est pas élégant mais c'est ca avec des kilos en moins)mdr!
depuis le 6 janvier j'ai perdu 2kg500 c'est bien non alors mon zhomlui il me pète 4kg400 et ca va continuer mais plus doucement maintenant car on rajoute certains légumes

sinon j'ai du pot car je travaille a la vigne et on a droit au soleil donc c'est très agréable douloureux pour mon dos et mon poignet mais sympa je travaille en t shirt tellement il fait bon

bon je vous des bisous a tous mes petits fantômes préfères

hé Som, ouvre les yeux nous som (ok facile) 4 avec toi la présent, c'est déjà pas mal... on appel ça le noyaux dur..Lol
Super pour ton régime mais si je comprend bien, plus de chocolats lors de notre prochaine visite dans le bordelais
bah d'ici là les fêtes seront loin

Sur ce bonne nuit à toutes et tout s

Coucou!

Som je t'aurai volontiers conseillé , j'espère juste que tu ne suis pas un régime type du.kan car je connais plusieurs personnes autour de moi qui ont fini avec une grave insuffisance rénale et des problèmes cardiaques... en tous cas bravo si tu tiens bon

Moi je suis complètement "space" là. Hier matin j'avais rendez-vous avec le directeur du Greta qui m'a gardé 1h30 (très bon signe!) et qui m'a donné plusieurs possibilités pour ma future formation et il me conseille de faire un contrat de professionnalisation et surtout il veut que je prenne contact avec un des restaurants étoilés de l'Ile (il y en a juste une petite dizaine) car il estime que j'en ai les capacités et la motivation, il m'a donné les numéros personnels des Chefs de ces restaurants çà présage des prochains mois de folie surtout cet été en pleine saison mais je vais tenir bon et surtout je ne lâcherai pas non plus mes 4 dernières matières de bts...oulalala...

Bizzzz à tous

Cat

et bien c'est ce qui m'est arrivé, car impossible de me connecter sur le forum pendant plusieurs jours.
Ici toujours le même toin toin mais avec du beau temps et pas trop de fraîcheur.
Pour l'instant j'essaie d'évacuer tout le chocolat que j'ai mangé pendant les fêtes. Il y en a eu beaucoup et je n'ai pas résisté j'ai tout mangé.

Som

Courage pour le régime, mais fait attention a celui que tu fais qu'il ne te fasse pas regrossir dès l'arrêt.

Delly

Bonne chance pour tes nouvelles ambitions.
Pourquoi pas appeler ton entreprise " Les délices de Cath "

Pirouette

Pas trop dur la reprise après ces 15 jours de congés ?

BBTOP

Ce soir si tu veux, je laisserai le son allumé.

Samedi mon Pollux arrive pour le WE; Vivement samedi matin.

Gros bisous à tous

delly oui c'est le régime du..kan mais la je vais faire le récapitulatif de ce que nous avons manger et je vais le donner a mon patron qui est médecin par contre les problèmes cardiaque je ne comprend le rapport avec le régime car on doit faire une phase d'attaque en protéines et après la période croisière on a droit a un jour protéines et un jour légumes et protéines enfin il y a 4 phases

Toutoune oui j'espère ne pas reprendre les kilos surtout que j'ai repris avec tous les autres régimes que j'ai pu faire mais la je le fait pour épauler mon zhom car mon patron (docteur) ma dit qu'il fallait qu'il maigrisse car sinon je serais veuve plus tôt que prévu car mon mari a des risques cardiovasculaires

BBTOP non pas de chocolat pour la prochaine fois, interdit et je dois avouer que le petit carre de chocolat du soir me manque

voila voila je vous fait des bisous

Salut,

Argf j'ai loupé Toutoune hier, faut dire que j'ai été plutôt occupé. Nous avons été visiter une maison et je ne vous dis pas le coup de coeur pour chou et moi, elle est magnifique. Il y a certe pas mal de travaux à faire mais regardez plutôt la photo de la maison ci dessous vous comprendrez pourquoi on l'aime tant, en plus elle se trouve dans une région calme et champêtre, tout ce qu'on voulait. Bref Voilà pourquoi j'ai loupé Toutoune, désolé.
Si vous ne comprenez pas la partie qui est à vendre, ne cherchez pas c'est tout qui est à vendre et pour pas cher

Pirouete,

de la place c'est clair qu'on va en avoir, même de quoi faire un gîte probablement.
Par contre non, on n'a pas encore réellement chiffré les travaux mais là on va moins rire, il y a pratiquement tous les châssis à changer (entre 25 et 30), isolation complète, cuisine équipée, électricité complète et chauffage central.
Par contre on pourrait bénéficier d'une TVA à 6% et de nombreuses primes qui nous soulageraient financièrement.
A calculer!