Manger pour moins de 5 euros: possible ?

Bonjour à tous,

Je vous écris ce message car j'aurais besoin, si possible, de vos avis et de vos réponses.

Je suis entrée il y peu dans le monde du travail. Jusqu'a présent, par commodité puisque je suis actuellement logée dans de la famille, je mangeais a la cantine du boulot le midi.Début septembre, la cuisine a arrêté de se faire sur place pour être livrée par un prestataire extérieur....On a du perdu en qualité gustative. Et le prix des repas a vraisemblablement augmenté.....Je le paie aujourd'hui 5 à 6 euros. Comme les repas sont déduits du salaire, j'ai pu constater ce mois-ci que cela semble me faire un différentiel énorme...

De fait, pour récompenser cet écart, je pense arrêter de manger là bas et emporter mes gamelles (sachant quee j'adore cuisiner).

Ma question est : Pensez- vous que ce soit une bonne idée qui puisse donner lieu à des économies ? Est-il possible de manger, si on cuisine soi-même, pour mons de 5 euros ?

Merci d'avance pour votre réponse.

Amandine

Bonjour

Oui tu pourras manger pour moins de cinq euros. Cuisine les aliments de saison. Les carottes râpées, tomates(en ce moment) font des entrées très peu chères, l'hiver les soupes .
Cuisine ton plat du soir en portion plus grande et emmené une portion pour le lendemain. Tu peux aussi préparer encore plus congeler et comme ça un jour où tu es moins "inspirée" ou que tu es fatiguée tu n'es pas prise au dépourvu.

As tu de quoi réchauffer sur place ?

Merci beaucoup de m'avoir répondu.

Oui, j'ai de quoi réchauffer sur place, pas de soucis de ce côté là.

Merci beaucoup de m'avoir répondu

De rien

Autre idée:
avec une même base tu peux faire plusieurs plats

exemple tu fais rissoler du boeuf haché

ensuite purée + boeuf = hachi parmentier
boeuf+ sauce tomate+ pâte= pâtes bolognaise
boeuf+ tomate + haricots rouges+ épices = chili con carné

Cuire des lentilles
1er plat avec des saucisses
2e plat les fait en vinaigrette
3e plat tu mixes pour avoir une crème de lentilles que tu peux agrémenter de lanières de saumon fumé

un reste de ratatouille peut être ajouté à une omelette

un reste de blanquette+ béchamel= garniture bouchée à la reine

voilà

Bon Dimanche

Moi je considère que mon repas (pourtant équilibré et goûteux) me revient cher s'il me coûte plus d'1,20€. Pour 2€, j'ai du "luxe"!

tu peux aussi te baser sur ceci

🔗 (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

bon dimanche

angèle007

Evidentement, tu peux manger largement par moins de 5 euros le repas, et par moins de la moitié aussi!

C'est ce que j'allais proposer, de faire des plus grandes quantité et de les congeler ça peut-être bien aussi

Si tu faites un plat pour congeler, congèle les différentes portiones par séparé, comme ça tu ne seras pas obligée de desurgeler toutes au même temps.

bonjour
tu peux cuisiner pour pas cher si tu restes dans les produits de saisons. le sous vide aussi est un bon moyen de manger mais il faut investir dans une machine il en existe des bien, pas trop cher et ça change du congelé.
bonne journée
le padré

Mon homme est routier donc il mange dans son camion le midi.
On cuisine beaucoup à la maison donc je lui prépare ses déjeuners la veille. En principe, je prends soit les restes du dîner (on mange souvent des salades composées), soit j'en fais une avec les légumes qu'on a.
Il suffit de peu de choses pour se faire un bon repas pour pas cher! Je varie avec les légumes de saison et ses envies.
En ce moment, ça tourne beaucoup autour de tomates, courgettes, etc... Agrémentée avec du surimi ou du jambon, du maïs, des pommes de terre ou du blé/riz/pâtes, il ne mange jamais 2 jours de suite la même chose.
Il n'a pas la possibilité de réchauffer donc je ne fais que du froid mais ça peut te donner des idées.

Oui, pour 5 euros on mange sans problème.
Bon ça prend un peu plus de temps mais ça se fait très bien.
Soit à base de restes, soit à base de légumes frais ou de boites et en mélangeant un peu le tout on peut faire des trucs sympas :
haricots + pâtes le premier jour
reste des haricots + viande avec sauce le deuxième jour
reste des pâtes + pistou + reste de viande sans la sauce le 3ème jour
etc...

tu as même des boites de repas thermos qui te permettent de garder ton repas au chaud au cas où,mais si tu as de quoi réchauffer c'est déjà bien.
en hivers, les soupes lyophilisées individuelles devrait être un bon début, accompagnés de viande ou poisson avec quelques légumes et ou patates ou riz, les pâtes à réchauffer c'est compliqué; pour les jours de flemme, une soupe en sachet + un sandwich.

Tout à fait de cet avis! Il me semble en effet tout à fait possible de manger à un prix beaucoup plus raisonnable que celui de ta cantine, et surtout des choses meilleures et de bonne qualité!
J'emmène moi aussi ma gamelle tous les jours, et je me régale sans avoir besoin de faire des plats trop élaborés. En général, j'accomode les pâtes. Peu chères et surtout facilement accomodables, elle me cimentent l'estomac pour toute l'après-midi!
J'aime me faire plaisir, il m'arrive donc souvent "d'investir" plus de 3E dans un repas, mais j'en ai pour mon argent!

Petits exemples de repas Sybilliens:

- pâtes revenues à la poêle avec crème fraîche, courgettes, oignons, champignons et tomates.

- pâtes revenues à la poêle avec crème fraîche, crevettes et tomates cerises

- pâtes, morceaux de blanc de poulet, crème fraîche et moutarde

- etc (vous remarquerez l'omniprésence des pâtes et de la crème fraîche!)

+ bien souvent un dessert tout prêt

Et voilà!

ÉDIT: en faisant une rapide recherche sur Google, j'ai trouvé cet article. Peut être pourras tu aussi t'en inspirer!

Bonjour
Attention! Cinq Euros c'est énorme, je fais les comptes, une famille avec trois enfants soit cinq personnes soit 10 repas par jours donc 50 Euros fois trente jours = 750 Euros plus le petit déjeuné du matin et les bouteilles d'eau.
Pensez vous que avec un SMIG et un mi-temps il soit possible de dépenser presque mille Euros par mois rien que pour la nourriture, comment payez vous le loyer, les vêtements, le chauffage etc....?
Heureusement, certaines mère de famille cuisinent pour beaucoup moins.
Amitiés
Gérard

Je pense qu'il est tout à fait possible de manger pour moins de 5€ par jour.
A la maison nous sommes 2 adultes et 2 enfants, pour le moment, à manger midi et soir. Je réaccomode tous mes restes.
J'essaie de faire des plats qui se réchauffent bien comme les blanquettes, les potages, etc.

Donc si tu as la possibilité de réchauffer sur ton lieu de travail tu vas pouvoir réchauffer de bons petits plats à la saison hivernale, et pour l'été tu as la possibilité de te faire des salades composées très complètes.

Quand mon mari doit rester manger au travail je ne peux lui faire que des salades qu'il mange dans sa voiture car son employeur estime qu'étant donné qu'il leur donne des tickets restaurants ils peuvent aller manger au restaurant. Mais nous trouvons que ça ne fait pas particulièrement des économies. Donc si tu peux réchauffer profites en.

Bonne journée.

attends pour 5 euros tu as un repas de fête; 5 euros juste pour la cantine du midi, c'est énorme. Mon père a son travail c'est les employés qui font les repas.
En fait le matin ils demandent qui veulent manger a la cantine et ils annoncent le menu (ex couscous, ou barbecue, ou encore raclette enfin des plats familiaux ou parfois plus rafinnés comme des coquilles saint jacques) les gens disent oui ou non. Ensuite ils vont faire les courses, et en retrant ils divisent et annonce le prix (ca dépasse jamais 3 euro 50 et c'est les grandes occasion) et ils ont entrée (salade, mais, tomate ...) - plats - fromages et parfois un déssert. et ils ont même un peu de vin ou de bière . C'est en fait les personnes qui ont fait les courses qui cuisine et ca tourne comme ca (enfin ceux qui savent cuisiner car mon père leur a simplement fait une tarte au maroilles une fois)
Je trouve ca super comme idée, ils mangent bien, c'est frais et équilibré et c'est super pas cher.
Mais 5 euros je suis un peu choqué, tu as tout intérêt a te prévoir des menus pour le midi

bonjour ,je suis chef de cuisine dans une maison de retraite et je dispose d'un budget de 4,50 euro par jour et par personne . en sachant que dedans j'ai le petit dej , le déjeuner , le goûter et le dîner et j'arrive très bien a faire manger varier et bon a tout ce petit monde donc oui avec 5 euros tu peut très bien manger

bonjour,
je suis maman et je pense à un menu basique:salade verte, poulet-pâtes,yaourt,fruit , faudrait calculer...
qui saurait?

Bonjour
Si le midi, tu fais cuisses de poulet avec une petite sauce ( fumet champignons crème) et des pâtes un yoghourt pour finir, le soir une soupe aux légumes d'hiver une salade et un fruit (au moins une heure après), tu sera très nettement en dessous des cinq euros.
Une remarque, il y a peu de salades en hiver et tous les légumes hors saison sont chers et mauvais.
Pour une soupe d'hiver, je te conseille carottes navets céleri rave poireaux et pomme de terre et une noix de beurre, le tout mixé. C'est raisonnable en prix et c'est bon, de plus elle tient bien au corps.
Amitiés
Gérard

Bonjour!
Nous, au bureau, on est 7 et avant, on allait chercher des sandwiches. Au début, ça va, mais après, 3à4€ par jour, ça revient cher.
Donc on a passé un accord, on a acheté un frigo sur eBay, on se relaie pour aller chercher du pain ou des boissons (coca, limo...) et on amène nos gamelles.
On mange tous ensemble dans le réfectoire, chaque jour des produits frais et surtout on fait des économies.
Il suffit de reprendre des restes de la veille dans un tupperware ou de faire une rapide petite recette le soir et l'emporter au bureau le lendemain.

Perso, je vois la différence énorme dans mon porte feuille.

Bon courage!

Merci pour vos bonnes idées, il est vrai que si on fait soi même ça revient bien moins cher et c'est meilleur

Moi aussi, je trouve que 5 euros par personne pour le manger maison, c'est énormissime. ok en période de fête, mais pour tous les jours, jamais je ne mange pour 5 euros par repas. Tu imagine, tu es seule et tu as 14 repas par semaine (2*7) cela te fait Cela te fais 70 euros par semaine, rien que pour le manger, pour 1 PERSONNE. Moi je dépense 30 euros par semaine pour tout (manger et autres) pour moi toute seule.
Et je fais bcp de choses moi même, jamais de plats achetés. D'une c'est pas bon, de deux c'est cher, de trois, c'est chimique.

Voila, un sachet de poisson surgelé, coûte 5 euros, sachant qu'il y'a 5 ou 6 filets dedans. Donc déjà, là, tu as un repas de poisson pour ta semaine de travail.

oui tu peux t'en sortir pour moins de cinq euros
en cuisinant
a toi les gratins ,les pizzas maison,pomme de terre en gratin en salades en ragoût ,pâtes ,poisson etc.

tiens pour te donner des idées
Gratin de carottes et de pommes de terre
Gratin de chou-fleur
Gratin de choux-fleurs au jambon
Gratin de pâtes au poulet
Gratin de pâtes au poulet
Gratin de pommes de terre
Gratin de tomates à la mozzarella
Gratin de tomates et de pommes de terre
Gratin d’aubergines
Gratin savoyard
Haricots blancs à la tomate
Hot-dogs
Macaronis au chou-fleur
Macédoine de légumes
Miettes de thons à la tomate et pomme de terre