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Par quoi remplacer la poudre du chili

5 réponses · 46325 vues

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bonjour je souhaite faire un chili mais je ne trouve pas la poudre du chili par quoi puis je la remplacer?
merci Cligne de l'oeil
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De l'origan, du cumin et du piment Très Heureux

Regardes là Flêche (Voir ICI)
chili
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Dans le genre de celui proposé par Noone, je mets du tabasco, de l'origan, du cumin et du paprika j'avais trouvé une fois des épices à chili mais ca périme vite et en fait c' cher pour ce que c'est je trouve alors qu'il y a moyen d'avoir un très bon résultat et on peut doser comme on le préfère chaque épice individuellement
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en fait en y réflechissantn bien étant donné qu'a la maison on n'aime pas trop épicer je me demande si je peux utiliser uniquement du cumin?

Qu'en pensez vous? est ce que ce sera aussi bon?
5
Non ca ne risque pas d'être mauvais, ca ne ressemblera peut-être pas tout à fait au chili que tu as goûté jusque maintenant mais au moins en le faisant toi même ton mélange d'épice tu peux l'adapter au goût de ta famille si tu goûte en cours de cuisson.

Miam ca me donne envie d'un bon chili tout ca
6
De l'origan, du cumin et du piment Très Heureux

Regardes là Flêche (Voir ICI)
chili
Noone a écrit :


Plus complet, mais c'est le cumin qui prédomine et le piment :

Piments enragés
Cumin
Coriandre
Clou de girofle
Sel, Poivre
Ail

... et bon chili Très Heureux