Pâte à sucre

bonsoir ,

Voila dans 3 jours c'est l'annif de ma fille j'ai trouver une très bonne recette seulement il faut faire de la pâte a sucre , le problem c'est le glucose liquide , introuvable , je me demander si on ne pouvais pas le remplacer par kelkechose d'autre

Merci de votre aide

Personne ne sait
Sniff

pourquoi ne pas essayer la pâte en chamallow, le résultat est quasi le même qu'avec une pâte à sucre. je viens juste de tester la recette car l'anniversaire de mon fils était hier, et c'est une pâte qui se travail vraiment très bien.
voici le lien pour le post
🔗 Gâteaux, pâte en chamallow (1) + photos

j'ai essayer de faire ma pâte a sucre au chamalow , mes j'ai rater , je ne sais pas pourquoi c'est reste sable .

Peut être le sucre ,
Peut être le chamalow

alors là je ne sais pas quoi te dire, moi j'ai pris des chamallow premier prix et du sucre glace normal. as tu bien enrobé les chamallow d'eau avant de les faire fondre ?

je suis sotte , sa y es je sais se que c'est ,

Le sucre , j'ai utiliser du sucre cristalisé

dans qq recettes où il y a du glucose, je le remplace par du miel liquide....tu peux essayer!?

ah oui nathalie, je pense que le problème doit venir de là !
tiens moi au courant si ça marche avec le sucre glace