Recette Libanaise. omelette style galette

Je recherche vous savez les omelettes style galette dans les restaurants libanais. Il les mettent sur des papiers essuie tout. C'est comme des oeufs qui ont été panés, mais je n'arrive pas à trouver comment faire ni la recette. Et quel est le nom de ce plat en libanais ?

Je recherche aussi, les épices qu'on met sur les patates ? Soit les épices, les noms soit le nom qu'on peut acheté les épices.

Je recherche le bouillon de légumes du coucous... pas le coucous mais les légumes, que contient le bouillon et les épices ? J'aime le goût mais l'odeur me fait fondre

Je serai vraiment heureuse qu'une personne m'aide ou me dirige vers une personne libanaise qui pourrait m'aider

Merci bcp Chaton

Bonjour,

Je suis nouvelle j'habite en Suisse à Genève, je suis mariée a un libanais, est ce que quelqu'un peut m'aider a trouver la recette du djadara (bourgoul + lentilles) j'ai un trou de mémoire. Merci beaucoup

Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux, vous êtes vraiment gentille merci de tout coeur

Je savais pas ou poster mon message pour les recettes libanaises

J'essaie de découvrir le site

Merci à vous tous

Chaton xox