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Recettes pour mini chaussons ou raviolis

11 réponses · 2260 vues

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j'ai achété à 2 sous un gadget pour faire des chaussons mais je n'ai pas assez d'idées pour les remplir, que me conseillez vous, je peux faire aussi des raviolis avec et des petits chaussons pour l'apéro, c'est que je manque d'idées, j'attends vos réponses et merci d'avance
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Bonsoir,

Les farcir avec un reste de viande retravaillé avec oignons, ail, épices...
chèvre épinard...
de la compote de pommes....
Tout est possible ! C'est Okey !
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merci pour ta réponse Aayla, je vais tenter plusieurs associations d'aliments, je vais bien voir, faut que je me lance
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A Pâques j' ai réalisé des chaussons à la viande , délicieux aussi avec du thon , il est possible de varier au gré des idées Etoiles Magie
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Une petite friture friture de tomate/poivron, avec un peu de thon.

Ou des petits pois avec des oeufs durs en petits morceaux.

Ou encore des feuilles de bette blanchies à l'eau bouillante, puis frites avec de l'ail émincé, avec éventuellement du thon ou des oeufs durs émincés.

Et bien épicé, selon les goût.
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merci à vous toutes pour vos réponses, c'est super l'entraide de ce forum ça vaut bien mieux qu'un livre de cuisine au moins on y pioche les idées de tous, car on trouve toujours une réponse au bout de la question, encore merci à vous tous
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bric au chèvre, une fois les chaussons fermés; au bain de friture
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Merci por ces liens , que de bonnes idées Bisou
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J'y mets des chanterelles (ou autres champi) à la Provençale (= émincés, revenus à l'huile d'olives avec de l'ail), des lentilles corail à l'indienne, des lentilles vertes avec petits légumes, n'importe quel reste de légumes cuits et écrasés grossièrement...

En versions sucrées: Compote de pommes, dés de poires et chocolat fondu, morceaux de mangue et crème de coco...
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merciiiiiiiiiiiiiiii les filles que de bonnes idées,