Bonsoir à tous, je suis nouveau !
Et oui, c'est l'été (malgré le temps), et samedi je fais une fête à la maison, avec une vingtaine de convives, et je me gratte la tête pour leur faire quelque chose de bon à manger mais de simple. J'aimerais si possible ne pas y passer ma soirée pour que nous pussions profiter de ce bon moment tous ensemble !
Auriez vous quelques recette estivales à me proposer ?
Je pensais couper des escalopes de poulet, et les faire revenir avec des lardons, des champignons, des dés de chèvre, de la crème fraîche, ainsi qu'avec un accompagnement de salade verte et de tomates et des croûtons de biscottes ! Je me demande si tout cela ira bien ensemble ! Qu'en pensez vous ?
J'attends vos remarques et conseils pour un cuistot débutant !
Merci à tous
Et oui, c'est l'été (malgré le temps), et samedi je fais une fête à la maison, avec une vingtaine de convives, et je me gratte la tête pour leur faire quelque chose de bon à manger mais de simple. J'aimerais si possible ne pas y passer ma soirée pour que nous pussions profiter de ce bon moment tous ensemble !
Auriez vous quelques recette estivales à me proposer ?
Je pensais couper des escalopes de poulet, et les faire revenir avec des lardons, des champignons, des dés de chèvre, de la crème fraîche, ainsi qu'avec un accompagnement de salade verte et de tomates et des croûtons de biscottes ! Je me demande si tout cela ira bien ensemble ! Qu'en pensez vous ?
J'attends vos remarques et conseils pour un cuistot débutant !
Merci à tous

