Repas sympa avec des aliments du frigo

1 juil. 2009

bonjour,

ce soir j'aimerai faire quelque chose de bon à manger pour mon chéri mais problème je ne sais pas trop cuisiner. et je n'ai pas grand chose dans mon ffrigo (tomates, lardons, fromage râpé, kiri, courgettes, salades, crème fraîche)
pas de quoi, me donner trop d'idées.

aidez moi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[/quote]

2 juil. 2009

BONJOUR METAROT et BIENVENUE sur les forums du forum

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Pourquoi ne pas faire un gratin de courgettes, hummm c'est délicieux et tu as tout ce qu'il faut pour cela, je te donne la recette ci-dessous

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

Salut

3 Recette juil. 2009

Gratin de courgettes aux échalotes et crème

Ingrédients Équivalences

Courgettes de taille moyenne
1 ou 2 échalotes
Crème fraîche épaisse
Origan en poudre séché
Un sachet d'emmenthal râpé
Huile d'olive (un peu)
Sel
Poivre

Gratin de courgettes

Prendre quelques belles courgettes de taille moyenne
1 ou 2 échalotes
de la crème fraîche épaisse
de l'origan en poudre séché
un sachet d'emmenthal râpé
et un peu d'huile d'olive
sel, poivre

Eplucher les courgettes et les couper en cubes pas trop gros,
Pendant ce temps faire revenir dans un peu d'huile d'olive 1 ou 2 échalotes émincées, y ajouter les dès de courgettes et saupoudrer d'origan, saler et poivrer, laisser mijoter jusqu'à ce que les courgettes soient tendres en piquant une fourchette ou un couteau.
Ajouter 2 ou 3 bonne cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse et un peu de râpé, mélanger et verser le tout dans un plat à gratin, saupoudrer avec le reste du râpé pour faire gratiner à four bien chaud, surveiller et server...BON APPÉTIT

Si tu n'as pas d'origan ce n'est pas bien grave...

4 juil. 2009

bonjour,

ce soir j'aimerai faire quelque chose de bon à manger pour mon chéri mais problème je ne sais pas trop cuisiner. et je n'ai pas grand chose dans mon ffrigo (tomates, lardons, fromage râpé, kiri, courgettes, salades, crème fraîche)
pas de quoi, me donner trop d'idées.

aidez moi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

metarot a écrit :

Une petite recette toute simple et bien bonne

Nids de tomates, avec une salade verte.

5 août 2009

tu peux faire un tian tomates / courgette. c'est trop bon :
dans un plat qui va au four dipose une rangée de tomates tu sales poivres
et ail par dessus tu fais une rangée d'oignon très fine (si tu en as) et une rangée de courgette et tu fini par une rangée de tomates. tu resale poivre et ail un filet d'huile d'olive au hop au four pour 1h30 environ a four T°4

pour une variante je pense que des lardon a l'intérieur ca doit être bon aussi (d'ailleur demain je testerai )

ou des tomates farci avec de la courgette râpée au kiri.

Katia
A+