je n'ai pas trouvé de recette en ragoût saue grand veneur.
Je pense que je vais mettre à mariner ma viande ce soir, et demain je ferrais ma sauce grand veneur que je metterais avec mon sanglier dans la mijoteuse.
J'espère que la sauce ne va pas virer en grumaux ou autre!
Si vous pensez que ma façon de faire ne soit pas térrible,dites le moi!
