Tupperware: Gâteau à l'ananas

je viens de faire une recherche sur le net et je t'ai trouvé ceci !

je ne sais si c'est ce que tu recherches.... source Tupper*are

150 g de beurre ou de margarine
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
1 pincée de sel
150g de farine avec poudre levante
50g de fécule
1 petite boîte d'ananas

travaillez le beurre en mousse. Ajoutez peu à peu le sucre en poudre, le sucre vanillé, les oeufs et le sel. Incorporez en petites quantités le mélange tamisé farine fécule. Bien mélanger le tout

Préchauffer le fou à 180° (thermostat 6) . Répartir la préparation dans un moule beurré et fariné.

Déposer sur le dessus les rondelles d'ananas bien égouttées et cuire 30 mn environ

Démouler le gâteau tiède et arroser avec le jus d'ananas

bonne journée

angèle007

Sinon, j'ai ça en stock ! Je ne sais pas si c'est une recette tupp' car elle ne nécessite pas de tupp' !
Il est tellement facile à faire que je l'appelle "le gâteau fastoche" ! ( expression de quadra pour recette de quadra )

Voir l'album

Gâteau renversé à l'ananas : faire un caramel avec 16 morceaux de sucre et un peu d'eau.
Le déposer dans un moule beurré; poser des tranches d'ananas en boîte (garder le jus).
Recouvrir d'une pâte faite avec =>
100 g. de farine
100 g. de sucre
100g. de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé

Au four, 40 minutes t° 180.

Après démoulage, napper du jus des ananas.

voici ce que j'ai trouvé

gateau à l'ananas

Pour 6 parts:

1 boite d'ananas (au moins 6 tranches)

4 oeufs

160g de sucre en poudre

1 yaourt à l'ananas (ou nature)

1 pot d'huile : remplacé par 70g de beurre fondu

2.5 pots de farine (type 65)

1 paquet de levure chimique

6 cuillères à soupe de sucre roux

Ouvrir la boite d'ananas et récupérer le sirop dans une casserole (environ 3 cuillères à soupe pas plus), ajouter 3 cuillères à soupe de sucre roux et faire chauffer. A l'obtention d'un caramel un peu roux et épais verser dans un moule en silicone.

Déposer dans le moule les rondelles d'ananas.

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, la farine, le yaourt et la levure. Bien mélanger et faire cuire 30 minutes à 180°c.

Quand le couteau ressort propre du gâteau il est cuit.

Le démouler en le renversant dans un plat et l'arroser d'une cuillère de jus d'ananas, verser le sucre roux restant dessus (en visant entre les rondelles d'ananas c'est mieux) et remettre dans le four éteint mais encore chaud (laisser la porte ouverte s'il ventile), le gâteau va caraméliser lentement, laisser le 10 minutes en surveillant.

bonjour

j'ai recherché dans mes livres et j'ai finalement trouvé une recette dans mon cahier . cette recette se faisait dans une sauteuse de 2.5l vendue par tupp

pour 6 personnes
50 g de beurre
1 boite d'ananas en tranche
450 ml de farine fluide
150 ml de sucre en poudre
100 ml de lait
100 ml de jus d'ananas 3 oeufs
50 g de beurre fondu

pour servir
60 ml de rhum
100 ml de sirop de canne
preparation 10 minutes cuisson 20 mn

placer un rond de 26 cm de diametre au fond de la sauteuse. faire fondre le beurre et disposez les tranches d'ananas, posez le couvercle position open.
Versez le reste des ingrédients dans le pichet gradué de 1 l mélangez au fur et à mesure. agitez bien avec un fouet pour aérer la pâte. Lorsque le couvercle est chaud versez la pâte sur les fruits, posez le couvercle et reduire la température. Laissez cuire 20 minutes sans ouvrir. Retirer de la source de chaleur et laissez en attente 5 minutes avant d'ouvrir. Démoulez tiede. Arrosez de rhum et du sirop de canne chaud.

On ne fait pas de caramel à proprement dit mais l'ananas etant au fond le la poelle et revenu au beurre il caramelise.

Dans mes livre j'avais:
- le gateau exotique avec sirop de caramel mais sans utilisation de jus d'ananas.
- le gateau des femmes pressée à l'ananas . Tranche posée sur la pâte et gateau arrosé avec le jus après cuisson