Récap de recettes avec la friteuse sans huile

Des oeufs durs ?

Peux-tu nous expliquer ce que tu as fait, j'avoue que je ne vois pas vraiment

ah oui de oeufs durs ca m'interresse aussi

sinon perso je fais que des frites mais vos recettes me tentent bien je vais les regarder avec attantion bravo en tout cas

C'est dans une recette du livre actifry. Il suffit de mettre les oeufs (moi j'en ai mis 3) directement dans l'actifry sans eau bien sûr et faire cuire 10mn pour des oeufs durs, et 6mn pour les oeufs coques je crois, mais là je ne suis pas sûr du temps de cuisson, je n'ai fait que des oeufs durs pour l'instant. Nous avons trouvé ça bon, le goût est différent de la cuisson à l'eau, et c'est bon

Alors, tu m'apprends vraiment ! j'avoue que je n'ai pas regardé le livre en détail et je n'aurais jamais imaginé faire cuire des oeufs durs dans l'actifry.

Peut-être que je le ferai un jour pour essayer, merci.

Mais de rien Tu sais quand j'ai essayé, je n'étais pas convaincu du tout, maintenant oui

Moi non plus j'aurais jamais eu cette idée... Comme quoi je n'ai pas dû regarder à fond le livret de recette... Quoique dans momix non plus je n'en ai jamais fait, des oeufs durs...

moi non plus, les oeufs durs c'est toujours dans une casserole

Ah la la, nos bonnes vieilles casseroles...

Ben oui, on a du mal à les lâcher elles sont tout de même bien utiles nos bonnes vieilles casseroles

Les liens évoluent avec le temps, et ceux à l'origine chez le constructeur ont été changés, après recherche j'ai retrouvé leur chemin et je les tiens à votre disposition

Plutôt que des frites, je fais souvent des pommes de terre sarladaises
et des pommes de terre en morceaux après les avoir cuites "al denté" à l'eau. Une grosse fournée demande alors 20 à 25 min,
elles sont bien roussies sans que j'ai à les surveiller.

Coucou Cpanpan, c'est bon les pommes de terre sarladaises ! j'y pense très rarement.

Si tu veux bien nous donner des liens, ce sera avec plaisir, merci d'avance

Je ne peux le faire qu'en MP. OK Bichonnette !

merci bien reçu

Bon appétit

cpanpan!
Moi aussi je veux bien le lien s'il te plaît...
Merci.

moi aussi merci !

hello,

j'ai entendu dire que la friteuse sans huile pouvait être cancérigène, qu'en est il exactement ?
Egalement, les frites sont elles croustillantes ? Peut on faire des chips avec cet appareil ?
Merci

Un débat 1000 fois abordé en 1000 endroits, Marimboo
Tu mets le mot Actifry dans un moteur de recherche et tu auras toutes sortes d'opinions à ce sujet.
Bonne journée

Ok merci je n'ai pas vu le sujet abordé et me disais qu'on pourrait peut-être me renseigner en trois mots mais je vais checher.

Il y a deux jours, j'ai voulu essayer une recette du livret fourni avec la friteuse, celle des frites bacon-cacahuètes... Alors la recette disait qu'il faut des cacahuètes et des curly ou des chips bacon... Moi comme je n'avais pas les curly ni les chips, j'ai pris des cacahuètes enrobées saveur bacon doux et j'ai essayé... Ce n'était pas mauvais du tout, mais il y avait trop de mixture...

Moi je n'ai jamais vu nul part que ça pouvait être cancérigène...
de toute façon, si on écoute tout ça, on va finir par ne plus rien manger du tout!

salut
aujourd'hui j'ai testé les aubergines coupées en cubes puis j'ai ajouté de la sauce tomate en tout presque 40 min de cuisson, résultat mes aubergines étaient un peu caoutchouteuses et pas fondantes du tout
est ce que c'est possible d'avoir des légumes fondants avec l'actifry?
merci de me donner vos avis

Josrose, d'accord avec toi pour les aubergines, j'ai fait un essai que je n'ai pas reconduit.
Pour les courgettes, tu as de meilleurs résultats mais il faut veiller à ce qu'elles ne manquent pas de jus.

bonjours à tous

ça fait un petits moments que je ne suis pas passée

Pour les aubergines
je les précuits à la vapeur
puis je les coupes et avec de l'ail, sel poivre
dans acty
un peu d'huile
elle seront dorées et fondantes
Mais il faut surveiller la cuisson

pour la cuisson des légumes il faut ajouter un liquide mais ne pas oublier que c'est une friteuse (rotisssoire)

Une recette de porc

filet mignon de porc
gingembre frais
sauce soja
citron
poivre
huile de sésame

couper le filet en gros cubes
couper le gingembre en julienne
ajouter de la sauce soja
et l'huile sésame
faire mariner 1h
faire chauffer l'acty2min
ajouter les morceaux de porc et cuire
en fin d ecuisson ajouter la marinade et le jus de citron

Bonne journée

Merci Mouchou