salut antaresa
j'avais vu un sujet sur les bûches sans biscuit roulé...
si tu as une plaque dans ton four (une lèche-frite) tu peux faire une génoise fine rectangulaire que tu coupes ensuite en 3 bandes (chaque bande un peu moins large que l'autre) (oulalah j'explique mal) mais a la fin tu mets ta bande la plus large, puis la moyenne et ensuite la dernière la plus "mince" avec bien sur la garniture que tu veux entre chaque couche et une déco par dessus le tout...
sinon dans un moule a cake tapissé de film alimentaire tu peux faire une bûche glacée toi même, en mettant par exemple des bouts de meringue puis de la glace vanille encore des meringues puis une crème glacée au choix...
ensuite sur l'idée de ton moule a génoise tu peux essayer une déco "banquise" (mais je pense qu'il faut être douée avec ses mains, c'est pas tellement mon cas..) donc une génoise garnie (mousse au choco, crème au beurre, mousse de fruits etc etc) pour le dessus tu mets du sucre glace (pour faire de la neige ?) puis après tu peux essayer de façonner un igloo en pâte d'amande... j'avais vu aussi un topic ou qqune xpliquait comment faire des pingouins avec des pruneaux.. il fallait ouvrir les pruneaux, retirer le noyau puis coincer un boudin vertical de pâte d'amande dans le pruneau.. pour les yeux un peu de choco...
j'espère avoir pu t'aider un peu !!
